板栗和什么不能一起吃 四种食物
栗子与鸭肉相克：中毒。羊肉与栗子相克：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。栗子不能与牛肉混吃，吃多可引起呕吐。牛肉甘温，补中益气，补脾胃壮腰脚;栗子甘咸而温，益气厚肠胃，补肾气。从食物药性看二者并无矛盾;从营养成分看，栗子除含蛋白质、糖、淀粉、脂肪外，富含维生素C，每100克中高达40毫克。此外，尚含胡萝卜素、B族维生素和脂肪酸。栗子中的维生素C易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子营养价值。而且，二者不易消化，同炖共炒都不相宜。糖尿病人忌食；婴幼儿、脾胃虚弱、消化不良者、患有风湿病的人不宜多食。板栗不能和什么一起吃/同吃
栗子是养胃的食物，因为它富含多种维生素，锌，铁，钾等营养物质，具有补肾养胃，抗高血压，冠心病，骨质疏松的作用，所以在平时多吃些栗子对胃是很有好处的，但是栗子不能和牛羊肉，豆腐，鸭肉等食物一起吃，容易引起一些不良反应，甚至会发生中毒的情况。
朋友们对栗子这种食物都很熟悉，生着吃脆而甜，煮熟了吃糯甜，口感非常好，而且栗子富含多种营养成分，所以很多朋友都喜欢吃，但是有些朋友不了解栗子是养胃还是伤胃的食物而很困。那么，栗子是养胃还是伤胃的食物呢，下边就详细介绍一下这方面的内容。
栗子是养胃的食物，这是因为栗子富含多种维生素，锌，铁，钾等营养物质，具有补肾养胃，健脾益气等功效，所以朋友们在平时多吃些栗子对胃是很有好处的，而且把栗子碾细后与粳米一起煮粥食用，还能增进食欲，补肾强筋骨。同时栗子还富含维生素B，淀粉，蛋白质，脂肪等营养成分，具有抗高血压，冠心病的作用，所以朋友们经常吃些栗子，能有效预防心脑血管疾病。另外，栗子含有的维生素C，是牙齿和骨骼以及心血管肌肉所需要的重要营养成分，因此，朋友们在平时多吃些栗子，能有效防治骨质疏松症。
朋友们需要注意的是栗子不能和牛羊肉一起食用，因为牛羊肉都是性温热，补虚益气的食物，而栗子性温，多吃本来就容易上火，如果朋友们把两者一起食用就会导致上火更严重，而且它们都不好消化，容易加重肠胃负担而引起腹痛，腹泻，甚至呕吐等症状。栗子也不能和豆腐一起吃，豆腐含有氯化镁，硫酸钙，而栗子含有草酸物质，朋友们把两者一起吃会生成草酸镁和草酸钙，很可能会导致长结石。另外，朋友们更不能把栗子和鸭肉一起吃，它们属于两种相克的食物，同吃轻的话会引起肠胃不适，呕吐腹泻，严重时甚至会发生中毒的情况。
板栗和什么不能一起吃？
栗子营养丰富，维生素C含量比西红柿还要高，更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面，有钾、锌、铁等，虽然含量没有榛子高，但仍比苹果等普通水果高得多，尤其是含钾量比苹果高出3倍多。
板栗入菜，不仅能从搭配的其它食材中吸取美味，同时又不会丢失自己原本的口感，因此被广泛地应用于菜品烹饪。 1、板栗+羊肉：上火、呕吐板栗是不能和羊肉一起同吃的，因为板栗和羊肉它们两者均属于大热性的食物物，要是同时食用的话很容易引发上火的哦。
再者，二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。2、栗子+豆腐：可能导致结石豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而栗子中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。
这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质，而且还易导致结石症。同理，豆腐也不能与竹笋、茭白、菠菜等同吃。3、板栗+杏仁：一起吃会胃痛板栗是不能和杏仁一起吃的，一起吃的话会引发胃痛的哦。
因为杏仁中含油脂量较高容易引发腹泄，所以不能与板栗同吃，杏仁属于热性食物，有小毒，吃多了话会伤及筋骨，引起老病复发，然而板栗含有的维生素C较多。 因此，如果将板栗和杏仁同吃的话就会出现胃痛的现象，要是原来有胃病的朋友，还会使你的胃病复发哦。
4、板栗+牛肉：腹胀呕吐不消化栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化。牛肉性温，它具有补脾胃壮腰脚、补中益气的功效；而板栗属于咸而温，具有补肾气、益气厚肠胃的作用。
单从食物的药性来看两者并没有矛盾；可是从营养成分来看的话，板栗中富含维生素C，每100克板栗中含有40毫克的维生素C。然而，牛肉中含有的胡萝卜素、B族维生素还有脂肪酸。
板栗中的维生素C会与牛肉中的微量元素发生化学反应，从而丢掉了板栗原有的营养价值。而且，食用板栗和牛肉会引起腹胀呕吐不消化的症状。 故牛肉不宜与栗子共食，最好间隔一段时间，分开食用。
板栗的禁忌 不能和什么一起吃
不宜一起吃的食物：
1、板栗+羊肉
板栗是不能和羊肉一起同吃的，因为板栗和羊肉它们两者均属于大热性的食物物，要是同时食用的话很容易引发上火的哦。再者，二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。
2、栗子+豆腐
豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而栗子中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质，而且还易导致结石症。
3、板栗+杏仁
板栗是不能和杏仁一起吃的，一起吃的话会引发胃痛。因为杏仁中含油脂量较高容易引发腹泄，所以不能与板栗同吃，杏仁属于热性食物，有小毒，吃多了话会伤及筋骨，引起老病复发，然而板栗含有的维生素C较多。因此，如果将板栗和杏仁同吃的话就会出现胃痛的现象，要是原来有胃病的朋友，还会使你的胃病复发。
扩展资料
注意事项：
（1）、要注意吃栗子的时间和量
栗子虽好吃又营养，但最好在两餐之间食用，而不是在饭后吃，以免摄入过多热量。同时，栗子不宜食用太多，生吃太多不易消化，熟吃太多容易滞气。值得注意的是，鲜栗子很容易变质、发霉，而食用变质的栗子会导致中毒，所以栗子变质、发霉后切勿食用。
（2）、栗子虽然味美，但并非适合所有人食用
脾胃虚寒者不宜生吃栗子，应该煨食、炒食，也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝，栗子中含糖量非常高，所以糖尿病人应不吃或少吃栗子，产妇、小儿便秘者均不适宜多吃栗子。
参考资料来源：
人民健康网-板栗和这3物一起吃会短命！
人民健康网-又到栗子飘香季 “秋果之王”该怎样吃才美味又健康
