寿司放冰箱可以放多久
寿司的种类有很多，不同种类的寿司有不同的包装和保存方法：1。 一般是将寿司放在密闭的塑料盒子内保存。或者用保鲜膜密封包裹。 目的是“保湿”。 因为寿司是用米饭团作的，米饭干了就不好吃了。
2。 米饭在30-40度的温度环境中，最容易细菌繁殖。 而大部分寿司是生鱼和生的蔬菜作的，不易放在过热的环境中保存。 所以，应该，低温冷藏保管。3。 寿司在5-10度的环境中，可以短期保存。
4。 寿司在5度以下的环境中，可以长期保存。5。 但是，寿司一般还是当时做当时吃，最好。 就算放在冰箱里冷藏，鲜度一两天后还是会下降的。6。 为了长期保存寿司，可以将寿司放在“冷冻室”里。 吃的时候，拿到“冷藏室”慢慢解冻。
这样保存两周以内是不会变质的。
寿司要放冰箱保存吗
寿司需要放入冰箱保存。寿司的主要成分是米饭、海苔、海鲜等，因此寿司不易保存，并且寿司上的海鲜容易滋生细菌，而放入冰箱保存的寿司，能够抑制细菌的滋生，从而延长其保质时间。
日本常说“有鱼的地方就有寿司”，这种食物据说来源于亚热带沿海及海岛地区，那儿的人发现，如果将煮熟的米饭放进干净的鱼膛内，积在坛中埋入地下，便可长期保存，而且食物还会由于发酵而产生一种微酸的鲜味，这也就是寿司的原型。
寿司要放冰箱保存嘛
正式的日式寿司，只要超过半小时就被视为不新鲜了。所以，寿司一般都是现做现卖的。营养医师介绍寿司是可以放冰箱过夜的。寿司在空气放久是会变质的，变质就不要吃了，会影响肠胃。
让寿司不变质，就要放冰箱，调好温度。寿司是一种日本传统美食。日本古代时候的寿司，是用盐和米腌制的咸鱼，后经演变形成如今的寿司。 "寿司"在日本古代写作"鮨"(すし)，原本是咸鱼的意思。
"寿司"这一名称，是由于在祝贺的酒席上，「すし」被大家极力称赞，认为是"掌管寿命"的事物，所以就作为「すし」的假借字从江户末期开始使用。
寿司可以放冰箱吗
寿司可以放冰箱保存。寿司放在冰箱冷藏可以降低食物腐败速度，保存一晚上，虽然口感和营养价值会有所下降，还是可以吃的。放在冰箱里保存不要超过10个小时。寿司做好后在2个小时内吃完。
用保鲜膜密封保存，这样可以防止食物串味。4-6°C冷藏更适合。浅口盘子装寿司，这样寿司各部位温度均衡，避免碗太深了寿司中间温度过高而变质。 寿司在5-10度的环境中，可以短期保存。
寿司在5度以下的环境中，可以长期保存。为了长期保存寿司，可以将寿司放在“冷冻室”里。吃的时候，拿到“冷藏室”慢慢解冻。这样保存两周以内是不会变质的。
寿司能放多久？放冰箱和不放分别能放多久？
1. 一般是将寿司放在密闭的塑料盒子内保存，或者用保鲜膜密封包裹目的是“保湿”。不放冰箱的常温下最多放一天就可以了。
2、为了长期保存寿司，可以将寿司放在“冷冻室”里。吃的时候，拿到“冷藏室”慢慢解冻。
这样保存两周以内是不会变质的。放冰箱里要注意：用保鲜膜密封保存，这样可以防止食物串味。4-6°C冷藏最好。用浅口盘子装寿司这样寿司各部位温度均衡，避免碗太深了寿司中间温度过高而变质。
扩展资料：
食用寿司的禁忌
1、稻米：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。
2、鸡蛋：鸡蛋不宜与糖同煮；与糖精、红糖同食会中毒；与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
3、猪肉（瘦）：猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。
4、牛奶与瘦肉不合适同食，因为牛奶里含有大量的钙，而瘦肉里则含磷，这两种营养素不能同时吸收，国外医学界称之为磷钙相克。钙磷最佳比为1：1到1：1.5之间，此时互相促进吸收。
5、胡萝卜：酒与胡萝卜不宜同食，会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体，而在肝脏中产生毒素，导致肝病。另外萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。
6、紫菜（干）：紫菜不宜与柿子同食；不宜与酸涩的水果共同食用，易造成胃肠不适。
参考资料：
人民网-寿司三明治等保鲜限48小时
百度百科-寿司
