高血压是因为血管弹性变小，无法及时稳定血管内的压力，从而造成血压高。
所以高血压的人适合喝一些能调节血管活性的饮料，会导致血管弹性变差、变脆的就不适合了。
高血压的人是否适合喝茶？
茶中含有丰富的生物活性成分，主要包括多酚、生物碱、氨基酸、糖类、蛋白质、矿物质挥发性化合物等。
茶中的大多数酚类化合物是多酚，具有抗氧化、抗突变和抗癌等生物学作用。
茶中的多酚主要是黄酮类化合物，最常见的亚类是黄烷醇(如儿茶素)和黄酮醇类(如槲皮素)。
众多体外实验和动物实验研究提供了强有力的证据，表明茶多酚可能具有影响某些慢性疾病发病的生物活性，特别是心血管疾病和癌症。
另外多酚中浓度明显较低的其他酚酸类，如没食子酸和桂酸酸酯，也与动脉粥样硬化等心血管疾病关系密切。
所以高血压患者是可以喝茶的，常喝对血管有好处，从而改善血压情况。
绿茶与红茶哪个适合高血压患者呢？
绿茶是未发酵的，也就是说参与多酚氧化的酶被灭活，未参与多酚的氧化，茶多酚没有被破坏。
红茶是通过发酵促进茶类黄酮的促氧化反应而成的，同时形成了浓缩的类黄酮，如茶黄素和茶红素，多酚被破坏百分之八九十左右。
上面已经说到，从改善心血管方面来看，多酚是在茶中占主要作用的。而绿茶的多酚没有遭到破坏，所以单纯从心血管方面考虑，绿茶适合高血压患者服用。
其实具体选择哪种茶，还要综合考虑其他因素，比如红茶比较养胃，绿茶对有胃炎病史的人，容易刺激。
