红糖煮鸡蛋我相信大家都非常熟悉，因为这是日常生活中最普通也是最常用的一道补品，是养生的佳品。我的老婆在怀孕期间就经常吃，而且坚持一段时间发现这种美食的养生功效真的很好。
从食材角度分析：
1、鸡蛋
最为人们生活中吃的最多的食品之一，鸡蛋已经成为人们日常生活中的必需品，鸡蛋价格发生的细微变化都牵动着人们的神经，不信你可以到超市看看，只要鸡蛋做活动，那场面可以说非常壮观。为什么这样呢？我觉得主要是因为鸡蛋已经成为公认最理想的营养品，维生素、矿物质含量丰富，每天早上吃上一个就能满足人体健康的需要，而且鸡蛋比肉类要健康的多。
2、红糖
红糖也叫赤砂糖，大多是由甘蔗制成。由于加工过程中并未进行深度提纯，因此甜度不高，但是营养丰富，最大限度的保留了矿物质和微量元素成分，因此看起来颜色发红或发黑，这种糖不仅营养丰富，味道其实也十分鲜美，因此不仅是养生佳品，也是很多地区招待客人用的一种茶水，如今随着人们养生意识的不断提高，喜欢红糖的人越来越多，不仅女人喜欢，很多男性也发现吃红糖的好处，也开始积极食用红糖水。
红糖煮鸡蛋受欢迎的原因
1、口感好
红糖味道香甜，鸡蛋味道也非常鲜美，因此用红糖水煮鸡蛋能够使鸡蛋的味道也变得香甜，同时连汤带鸡蛋一块食用，可以满足人体对营养物质的需要。
2、制作简单
红糖煮鸡蛋只做起来很简单，红糖水煮开之后打入鸡蛋即可，感觉小孩子看了之后都能下厨制作，因此吃的时候不会因为厨艺不精而做不出来。
3、材料随处可见
鸡蛋与红糖都是常见的食材，每个人家里几乎都有，因此随时随地都可以制作。
吃了红糖煮鸡蛋有什么好处
1、调脾胃
现在的人，大多都会因为饮食不规律导致脾胃受损，借助吃红糖煮鸡蛋这道美食，可以很好的养护人们的肠胃，红糖具有温补的功效，吃了之后能够缓解胃寒给人体健康所造成的影响，对于胃来说，喜欢温热的食物，因此吃红糖煮鸡蛋，可以很好的调理脾胃。
如果你的肠胃不好，我建议每天早上吃上一碗红糖煮鸡蛋，吃了之后你会感觉胃里面非常温暖，一股热流迅速传遍全身，身体会无比畅快。
2、美容
鸡蛋与红糖都是营养丰富的食材，在吃的同时还可以用多余的汤汁来洗脸，只要坚持上一段时间，能够很好的帮助皮肤恢复水润湿滑，因此女人最需要吃这种食物。
3、为产妇补充营养
产妇生产之后，由于身体非常虚弱，因此需要吃一些营养丰富而且清淡易消化的食物，红糖煮鸡蛋就是这样的食物，而且由于红糖中矿物质含量丰富，吃了之后不仅能够促进孕妇体力的快速恢复，还能起到疏通经络，促进恶露排出的功效，对于产妇快速恢复健康有很大帮助。
因此，我建议肠胃不好的以及各类身体虚弱的男女老幼都多吃一点红糖煮鸡蛋，通过食疗来促进身体健康。
