柿子可以跟牛奶一起吃吗

更新于:2022-04-14 17:45:18 知识问答 万阅读
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牛奶和柿子能一块吃吗?

可以,只是吃不到它们的最高的营养价值了,你放心的吃吧.

柿子能不能和纯牛奶一起吃吗

吃完柿子是不能喝牛奶的。柿子中含有丰富的果胶、单宁酸以及鞣酸,而牛奶中含有大量的钙质以及维生素,两者都是营养非常丰富的食物,但是一起吃就会对身体有害!鞣酸跟蛋白质结合以后,会产生一种沉淀物,就叫胃结石,很难被消化,轻则引起胃痛、重则引发肠胃炎。年龄较大的人因为消化功能减退,也容易患胃、肠柿石症。

海带和柿子一起食用,会使得海带中的钙离子与柿子中的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适,所以海带不宜与柿子等水果一起食用。

紫菜也是富含钙离子的食物,与含鞣酸过多的柿子同食,会生成不溶性的结合物,道理同海带与柿子的关系。

吃过柿子后,请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水,否则就有可能发生胃石症。

柿子不能与红薯、菠菜同食。红薯是含淀粉较多的食物,吃了以后会使胃里产生大量胃酸,而柿子则含有较多的鞣质和果胶,胃酸和鞣质、果胶相遇,会发生凝聚作用,形成难溶性的硬块——胃柿石。

不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃,一方面是因为螃蟹与柿子都属寒性食物,另一方面是因为含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。

柿子是一种非常美味的水果,具有健脾、刺激食欲、润肺、祛痰、理气、止咳等功效。适量食用柿子能有效地吸收柿子中的维生素A、维生素B、维生素C和碳水化合物。从而增强机体免疫力,促进肠蠕动,缓解便秘。

柿子和牛奶能一起喝吗

不能。

柿子和牛奶同食,彼此的营养会受影响或是降低,在柿子中有鞣酸、单宁酸,食用牛奶以后,这些物质会对牛奶中的钙质与蛋白质有影响,发挥的作用将会打折扣,起不到很好的效果。

柿子和牛奶同食还会影响正常消化。牛奶中有丰富的蛋白质物质,在与柿子同食以后会与其中鞣酸形成的难消化物质结合,对肠胃带来伤害,一起吃的会导致消化不良,积食,对正常生活有极大影响,因此在食用时需要合理化,更要注意下。

扩展资料:

注意事项:

柿子不可以空腹吃:柿子中含有大量的果胶和鞣酸,如果空腹食用柿子,就会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能够通过幽门到达小肠,就会在胃中沉积,形成胃柿结石,最小的胃柿结石期初如杏子核一般,但是会越来越大,越来越多。

柿子肉不要和柿子皮一起吃:在日常中有人偷懒不剥皮直接咬着吃,或者有人觉得柿子皮嚼起来比柿子肉味道更好,可是这样吃是不正确的。柿子皮集中了大多数的鞣酸,而鞣酸吃下去很容易形成胃柿结石。

参考资料来源:人民网-柿子和酸奶一起吃会中毒吗?

参考资料来源:百度百科-柿子

柿子和牛奶能一起吃吗

柿子和牛奶不能一起吃。柿子不能和以下食物一起吃:

1、柿子与牛奶同吃,易形成凝结块,降低营养价值。

2、柿子与螃蟹同食,会出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象。

3、柿子与酒同食,会影响食物消化,甚至造成肠道梗阻。

4、柿子与海带同食,易导致胃肠道不适。

5、柿子与章鱼同食,可损肠胃易致腹泻。

6、柿子与甘薯同食,易得胃柿石,重则造成胃穿孔危及生命。

扩展资料

食用柿子的注意事项:

1、适可而止

柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。

又因为柿子中含糖较多,所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。不在空腹的情况下,每次吃柿子不超过200克为宜。

2、吃后漱口

柿子含糖高,且含果胶,吃柿子后总有一部分留在口腔里,特别是在牙缝中,加上弱酸性的鞣酸,很易对牙齿造成侵蚀,形成龋齿,故而在吃柿子后宜喝几口水,或及时漱口。

参考资料来源:人民网-柿子甜美食有不宜

参考资料来源:人民网-柿子能清热止咳 吃柿子的6大注意事项

柿子和牛奶能一起吃吗?

牛奶和柿子不能在同一段时间食用。“牛奶不宜与含鞣酸的饮食同吃,如浓茶、柿子等,这些食物易与牛奶反应结块成团,影响消化。牛奶与香菇、芹菜、银耳等配合食用,对健康大有益处。”1.不能一起吃的食物红薯和柿子——会得结石鸡蛋和糖精——容易中毒洋葱和蜂蜜——伤害眼睛豆腐和蜂蜜——引发耳聋萝卜和木耳——皮肤发炎芋头和香蕉——腹胀花生和黄瓜——伤害肾脏牛肉和栗子——引起呕吐兔肉和芹菜——容易脱发螃蟹和柿子——腹泻鲤鱼和甘草——会中毒2.20种不能一起吃的食物1. 猪肉*菱角——肚子痛2. 牛肉*栗子——引起呕吐3. 羊肉*西瓜——伤元气4. 狗肉*绿豆——会中毒5. 兔肉*芹菜——脱发6. 鸡肉*芹菜——伤元气7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气8. 甲鱼*苋菜——会中毒9. 鲤鱼*甘草——会中毒10. 螃蟹*柿子——腹泻11. 白酒*柿子——会胸闷12. 红薯*柿子——会得结石13. 糖精(片)*鸡蛋——会中毒、重则死亡14. 红塘*皮蛋——会中毒15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛16. 豆腐*蜂蜜——耳聋17. 萝卜*木耳——得皮炎18. 马铃薯*香蕉——面部生斑19. 芋头*香蕉——腹涨20. 花生*黄瓜——会伤身3.21种食物不能一起吃1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受.2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐.3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵.4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身.5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱.6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气.7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体.8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身.9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行.10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争.11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身.12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成.13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻.14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷.15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋.16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛.17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛.18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑.19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生.20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎.21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发.以下相克食物2小时内不可同吃,望大家谨记。1、鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋3、海带忌猪血┄┄同食便秘4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑5、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人6、狗肉忌黄鳝┄┄同食则死7、羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀8、芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发9、番茄忌绿豆┄┄同食伤元气10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻11、鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏12、洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛13、黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛14、甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒15、皮蛋忌红糖┄┄同食作呕16、人参忌萝卜┄┄同食积食滞气17、白酒忌柿子┄┄同食心闷