清水煮鸡蛋为什么水会噗出来
鸡蛋壳有很多透气孔，
就像是人出汗的毛孔一样。
所以鸡蛋壳里面的蛋液并不是真空状态，
里面是有空气流通的。
当水温达到沸点（100°），
蛋壳内的空气受热膨胀就会挤压蛋壳内壁，
蛋壳内的空间容不下多余的热空气，
就会被挤压出去。
综上所述，
噗的一声就是这样形成的。
水煮鸡蛋蛋黄为什么起？
亲，煮鸡蛋最好冷水下锅，中火慢慢烧开，再改小火煮就行！！
水煮鸡蛋怎么吃？
亲可以吃了,怕宝宝过敏的话就先少吃一点,没有异常再逐渐加到一个整的鸡蛋,那时候8个月要打针医生就让吃的,看看能不能打。如果宝宝对蛋白不过敏,一个整蛋是可以吃的,十一个月的饭量没有问题的,还可以给宝宝稍喂几勺米粉促进蛋白质吸收。建议宝妈一周给宝宝整蛋不要超过3个
水煮鸡蛋为什么会有氨水味？
你家自来水水可能有问题你家有没有纯净水！用纯净水试一下！别嫌浪费要是还有那就看看锅子！要是没有了赶紧想办法通知水管修理工或者给物业打电话！最好早看看邻居家的水有没有问题
