青尼榴莲怎么看熟不熟
可以从以下几个方面判断青尼榴莲是否成熟了：1。外壳颜色：由于青尼榴莲不管成熟与否，外壳颜色都是青色的，所以难以从颜色上来判断青尼榴莲是否成熟，但如果颜色为青黄色的话，则肯定是成熟了。
2。气味：靠近一点闻一闻青尼榴莲的气味，如果可以闻到一股青尼榴莲特有清香气味的话，则说明该青尼榴莲已经成熟了，如果榴莲闻不到气味的话，则说明尚未成熟。 3。果肉颜色：有的商家会售卖一半的榴莲，也就是可以不用买一整个的。
那么可以观察青尼榴莲的果肉颜色，如果呈现金黄色的话，则说明该青尼榴莲已经成熟了。4。尖刺：用手抓住青尼榴莲的尖刺，然后再往中间靠拢，如果青尼榴莲的尖刺会移动的话，则说明该青尼榴莲已经成熟了，如果尖刺动不了的话，则说明尚未成熟。
5。果肉大小：观察青尼榴莲的果肉大小，如果果肉肥厚，而且外壳比较薄的话，则说明该青尼榴莲的品质较好，值得购买。6。裂口：如果青尼榴莲稍微成熟过头的话，则外壳会裂口，因此，如果不知道怎么挑选成熟的青尼榴莲的话，则可以挑选有细微裂口的青尼榴莲，注意如果裂口过大的话，则也不宜购买，毕竟成熟过头也不好吃。
没开口的榴莲怎么放熟
榴莲催熟的方法有：水果催熟法：把苹果和梨与榴莲放在同一个保鲜袋中，密封保存两三天的时间，即可让榴莲变熟。用报纸催熟榴莲，把报纸包在榴莲的外表上，然后点燃，在报纸快要烧完的时候，把榴莲取出用干净的报纸包起来。放在温暖的环境中，一两天以后即可闻到榴莲成熟的气味。晒太阳催熟，榴莲自身有一定的呼吸作用，在接触到阳光时，会加快这样微弱的呼吸作用，适当晒太阳可促进榴莲成熟。
榴莲肉没熟怎么才能熟
1当购买未成熟的榴莲，回家用报纸包住，点燃报纸，待燃完后再另用报纸包好，放在温暖处，一两天后能闻到香味证明已经成熟。
2榴莲具有后熟作用，应将其放在阴凉处保存，成熟后的果实会裂开。
3把榴莲和熟的香蕉或苹果放在一起，过一段时间即可。熟的香蕉或是苹果会产生乙烯气体，它有催熟果实的作用。
4如果果肉还在壳内尚未取出，就将整个榴莲在室温下放几天；
5如果果肉已经取出，就用保鲜膜将肉肉封严，尽量不要透气，在室温下放2-3天，可以自然熟。
榴莲剥开了不熟能放熟吗
榴莲剥开了不熟能放熟如果果肉还在壳内尚未取出，就将整个榴莲放室温或冰箱内保存，记住别让果肉露出。如果果肉已经取出打开，可以用保鲜膜将肉肉封严，尽量不要透气，在室温下放2-3天，可以自然熟。
不过，最好是用保鲜膜包起来放冰箱里。放冰箱，第一味道会好吃了很多，奶味会重很多的。 第二也不会坏，放个一两天就会熟的。另外，如果室温或冰箱放置时想加速催熟的过程，可以和苹果或者其它熟了的水果放在一块。
熟了的水果会产生出乙烯，乙烯有催熟的作用，所以，让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起，可起催熟的作用。
金腰榴莲怎么看熟不熟
金腰榴莲通过看柄、看果体、看果形、看软硬或者摇一摇的方式判断生熟。榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多， 其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。
榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。新鲜的榴莲都有一支比较完好的柄，如果关节的地方已经脱落(只剩一节)那么就是过熟，气味会很浓烈，很多人一开始不敢吃榴莲就是碰到这样的情况;如果两节之间的关节还很完好，说明太生，太生的榴莲吃起来象生地瓜。
数一数它突出的瓣，越多越好，越圆越好，榴莲以外形多丘陵状的为上选，因为每个丘陵状里面会棱一颗核，有果核必有果肉，丘陵状较多的就可保证有较多的果肉。小山越多肉越多，越甜，但壳开的时间不能太长,熟过头了就是腐烂了。
挑选好吃的榴连， 首先留意果形，外表一定要长形的，尾部的外型是长尖形，如此则皮薄肉丰满，籽也会比较小。 色泽最好是淡黄绿色或金黄色。如果买了一个关节还没有脱落的而你又不知道什么时候才好吃，可以在果瓣上挖一个小三角，伸一个指头进去轻按一下，如果按不下去是太生，明天再按吧。
直到按下去后果肉会自己恢复原状就是刚好可以吃了。这时候的榴莲清香可口，味道也不会太浓，初吃者吃了一定会很喜欢的。
小心地将双手的手指分别放在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音，则证明果肉已成熟并脱离果壳，这样的榴莲，就是成熟的好榴莲。
没熟的榴莲放几天能熟
需要根据情况而定，若榴莲大面积比较青，相对还比较生，需要放置5-7天左右才会慢慢变熟，若榴莲只是少部分比较青，一般放置1-2天就能熟了。选榴莲先看它的外观，黄色就是熟的表现，青的还是生的。另外，眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标志。
此外，用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香。榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多， 其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。
