香炸羊腿怎么做好吃？
材料：羊腿400克。调料盐适量。 做法：①羊腿洗净后切成段，入沸水中汆烫—下，捞出，加盐腌溃。②将腌好的羊腿段上屉，蒸熟烂，稍腺，备用。③锅置火上，倒油烧热，放入羊腿段炸至酥香，捞出，沥油后装盘即可。
羊腿怎么做?
羊腿一只，过水装入格斗中加入少许八角，桂皮等5香，在加少许老酒，盐巴，生姜，等放 入蒸笼里蒸，筷子能插羊腿即可，凉拌或就这样割下来吃 或炒多可以！！！
烀熟的羊腿怎么吃好吃
烀熟的羊腿，可以蘸料吃，
蘸料的调制方法是，材料有小米辣椒，大蒜，辣椒油，味素，味达美。调和在一起就制成了美味的可以蘸肉吃的调料。
冻羊腿怎么做好吃又简单
冻羊腿肉怎么做好吃
羊排食物许多全是速冻的商品，那麼在制做以前就需要对其开展解除冻结了。冻过的羊腿肉制做方法是有很多种多样的，各位朋友们能够 依据自身的爱好来开展烹饪的，普遍的作法有切肉炮制、烤串等，味儿全是十分非常好的。牛肉会含有羊膻味，因此 在制做的情况下需要对其去膻。
羊腿肉怎么做好吃
羊腿肉制做的情况下需要留意方式 ，最先要把羊腿肉放进开水里边，绰水大约五分钟，除掉在其中的血沫，以后我们把以前焯完水的羊腿肉，用生抽酱油、酱油，再再加米酒一起制做成调汁，着色以后我们挑选放进六成的热锅中里边，开中文火刚开始炸，直到色调变深以后再捞出来就可以了。直到油烧到六成热的情况下，此刻我们把八角、葱、姜，再再加麻椒、良姜和辣椒干放进锅里边，开火灾炒出香味以后就可以加白汤，放入盐、鸡精、味精及其白砂糖，调好味以后我们添加羊腿肉，煮沸以后文火渐渐地炖，直到羊腿肉越来越软烂就可以了。
把羊腿肉切割成块，随后把在其中的鲜血给除掉，正中间需要换掉几回水。我们把羊腿肉在冷水的情况下放到锅里边，添加少量的米酒以后刚开始焯烫，直到水烧开以后立刻捞出来，随后用温开水清洗干净，沥干羊腿肉的水份，在锅中添加八角、八角茴香等香辛料，也要把蒜、葱切割成段，姜切一片以后，一起放进石锅里，随后再加一定量的水烧开，此刻我们把羊腿肉、辣椒干和橘皮放进锅里边，开中文火开展烧煮，大约炖一个半小时，起锅前面些盐，搅拌均匀以后炖好羊腿肉就可以吃完。
烤羊腿怎么做好吃？
1、羊腿温水冲洗，用刀刮去浮油和赃物，再次冲洗干净；2、将羊腿放入高压锅中，放入姜、葱、蒜、白酒；花椒、大料、草寇、砂仁、草果、桂皮、陈皮装入茶叶袋中，放入水中；盖上锅盖，大火煮开，上汽后加限压阀，20分钟关火；加入盐、老抽再煮5分钟，然后再原汤中浸泡5-8个小时；3、羊腿取出，抹上盐、迷迭香、孜然、孜然粉装入保鲜袋中，放入冰箱腌制8个小时左右；4、腌制好的羊腿取出，抹上蜂蜜水、辣椒粉，补些孜然；5、烤盘垫上锡纸，放入羊腿，烤箱预热，250度；6、将烤盘放入烤箱倒数第二层，温度调至230度，烤制15分钟左右；7、再将烤盘放入正数第二层，再烤15分钟左右。
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求羊腿怎么做好吃…老公同事给了一条羊腿？
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