李子为什么不能多吃
李子中含高量的果酸,果酸能促进胃酸和胃消化酶的分泌,如果多食易生痰湿、损坏牙齿、伤脾胃,过量食用容易导致胃痛。
食用李子的其他注意事项:
1、未熟透的李子不要吃,没熟的李子含有一种氢氰酸,吃了可能会引起肚子痛、拉肚子等不良反应。
2、由于李子含酸量较高,溃疡病及急、慢性胃肠炎患者及IGA肾病患者忌食用李子,否则会伤害脾胃。
3、避免空腹吃李子,以免对肠胃造成大的伤害。
4、小孩子也不宜多吃李子,否则容易产生湿痰,还会损害牙齿。
5、李子同蜜及雀肉、鸡蛋、鸭肉、鸭蛋食,损五脏;勿同麋鹿肉食。
6、李子与青鱼相克。
扩展资料:
李子的营养功效
促进消化:李子中含有的大量果酸是其促消化能力的主要成分,李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,可以加快肠胃蠕动,从而更好的帮助消化食物,并增加食欲。
清肝利水:新鲜李子中含有多种氨基酸,可以帮助增强人体的体质,对于人体的肝脏有一定的保护作用。李子还有很好的利水作用,肝腹水患者可以食用李子起到一定辅助作用。
降压、导泻、镇咳:李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,药理证实,它有显著的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,促进干燥的大便排出,同时也具有止咳祛痰的作用。
美容养颜:李子中含有丰富的维生素,对于人体皮肤有很好的保护美白作用,可以帮助皮肤祛除黑色素,起到美白的功效。
参考资料来源:人民网-李子不能和什么一起吃?李子的6大营养价值
李子为什么那么酸
因为李子是酸性水果。
李子分布于中国陕西、甘肃、四川、云南、贵州、湖南、湖北、江苏、浙江、江西、福建、广东、广西和台湾;世界各地均有栽培。生于海拔400-2600米的山坡灌丛中、山谷疏林中或水边、沟底、路旁等处。
每100克可食李(果实),含水分90克,蛋白质0.5克,脂肪0.2克,碳水化合物8.8克,膳食纤维0.1克及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C及微量元素钙、磷、铁、钾、钠、镁,含尼克酸、硫胺素、天门冬素、多种氨基酸及r-氨基丁酸等。此外,尚含有李苷、苦杏仁苷等。
李子究竟是长什么样子的呢?
李树是櫻桃属蔷薇科落叶果树,果实呈圆形,果皮呈紫红色、青绿或者黄绿色,果肉为绿色或暗黄色,近核部为紫红色,玲珑剔透,形态美艳,□味鲜甜。
李子为什么流胶?
李子出现流胶,一般是感染了李树流胶病导致的,流胶病又叫流脂病。属于非侵染性病害,通常在枝干的树皮或伤口处,或者果实上流出半透明乳柔软的树胶,尤其雨后更严重。这种病害在李树的整个生长期都会出现。一般是果树染病之后果实受到影响,常见的原因是果树在受到冻害、晒伤、生长环境的土壤黏重以及排水不良、外界损伤、病虫害、结果过多等原因造成的。
为什么李子的皮那么酸呢?
李子没有成熟就是酸的。
李子的功效与作用:性平、味甘、酸;入肝、肾经。具有生津止渴、清肝除热、利水的功效,主治阴虚内热,骨蒸痨热,消渴引饮,肝胆湿热,腹水,小便不利等病症。
李子的营养价值略低于桃,祖国中医理论认为,李味甘酸、性凉,具有清肝涤热、生津液、利小便之功效。特别适合于治疗胃阴不足、口渴咽干、大腹水肿、小便不利等症状。李可治骨关节间劳热,消渴。古代多将李用于治疗肝脏疾患,肝硬化腹水患者食鲜李子有辅助治疗作用。
李子(Prunus salicina Lindl.),是蔷薇科李属植物,别名嘉庆子、布霖、李子、玉皇李、山李子。其果实7~8月间成熟,饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味甘甜,是人们最喜欢的水果之一。世界各地广泛栽培。
李子味酸,能促进胃酸和胃消化酶的分泌,并能促进胃肠蠕动,因而有改善食欲,促进消化的作用,尤其对胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者有效。新鲜李肉中的丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸,有利尿消肿的作用,对肝硬化有辅助治疗效果。
李子中含有多种营养成分,有养颜美容、润滑肌肤的作用,李子中抗氧化剂含量高的惊人,堪称是抗衰老、防疾病的“超级水果”。