炒土豆丝放多少油
炒土豆丝的做法如下:
1.准备好食材。
2.土豆剥皮。
3.再切成丝。
4.洋葱去掉顶部、尾部。
5.洋葱切成丝。
6.尖椒去掉里面的籽。
7.最后也把尖椒切丝。
8.蒜用刀拍扁。
9.下油锅,把蒜爆香。
10.把土豆丝等材料一同放进锅里翻炒。
11.加上食盐。
12.鸡粉。
13.再加酱油,进行调味,翻炒至熟即可。
炒土豆丝时油放多了好吃吗?
土豆本身有吸油的作用,放多了也不会怕的。 但至于口感问题,这个不好说,因个人而导。 建议你可以加点点水再炒一下,这样出来口感会好些。