奶油小白菜为什么角奶油小白菜?
是加黄油和牛奶炒的,然后里面有加了蒜蓉和胡椒,把奶腥味压住了,加牛奶主要是让小白菜炒的更嫩些。。
做法:
1、小白菜去芯洗净;
2、炒锅中火烧至微热,加黄油使之溶化后加蒜蓉,下小白菜翻炒几下,加牛奶,继续用中火烧3—5分钟或至白菜变软;
3、将白菜码在盘中,将锅中奶汤适量淋在上面,加胡椒粉即成。
奶油小白菜的做法
奶油小白菜
原料:
小白菜。
配料:
黄油、牛奶、蒜蓉、黑胡椒粉。
做法:
1、小白菜去芯洗净;
2、炒锅中火烧至微热,加黄油使之溶化后加蒜蓉,下小白菜翻炒几下,加牛奶,继续用中火烧3—5分钟或至白菜变软;
3、将白菜码在盘中,将锅中奶汤适量淋在上面,加胡椒粉即成。
快速小白菜和奶油小白菜区别
快速小白菜和奶油小白菜区别如下。
小白菜跟奶白菜是不一样的。小白菜跟奶白菜最基本上的区别是品种不一样。奶白菜是一二年生草本植物,十字花科植物,原产于中国的南方,以广东栽培较多。奶白菜是不结球白菜(普通白菜、小白菜、青菜、油菜)中的一个株型中矮肥、叶柄宽厚的一个种类。浅根作物,须根发达,再生力强,适于育苗移栽。 奶白菜株型矮,株高约20~22厘米,开展度大,约25~27厘米。茎在营养生长期为短缩茎,遇高温或过分密植时也会伸长。基生叶莲座状,叶片近圆形;绿或深绿色,有光泽,叶面皱,全缘,叶柄肥厚而短,匙羹形,奶白色。性味甘、微寒,具有清热解毒、通利肠胃等作用。小白菜是一种原产东亚的蔬菜,俗称青菜,又称胶菜、瓢儿菜、瓢儿白、油菜(中国东北某些地区)、油白菜等,与大白菜(结球白菜)是近亲,同属芸薹一种,和西方的圆白菜也较近,同属十字花科芸薹属。 小白菜原产于我国,南北各地均有分布,在我国栽培十分广泛。小白菜是芸薹属(芥属)栽培植物,茎叶可食,一、二年生草本植物,常作一年生栽培。植株较矮小,浅根系,须根发达。叶色淡绿至墨绿,叶片倒卵形或椭圆形,叶片光滑或褶缩,少数有绒毛。叶柄肥厚,白色或绿色。不结球。花黄色种子近圆形。据测定,小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜
奶油小白菜的种植方法和时间是什么?
一、小白菜种植时间
很多人不知道小白菜种植时间和方法,种植小白菜一般是在3~11月份之间都是可以的,小白菜适应能力很强,只要不在极寒冷的时候进行播种都是可以的,不过建议是在入春的时候进行播种,因为春季的温度环境都是比较适宜,更有利于小白菜生根发芽。
二、种植方法
1、种子处理
将小白菜的种子放入自来水中进行清洗浸泡,然后将干瘪的种子取出,其余浸泡2个小时的时间,让其吸收到充足的水分然后取出放置通风处晒凉,待种子表面的水分蒸干掉即可。
2、播种
在土壤中加入适量的蚯蚓肥,可增加营养成分,然后挖出直径为1厘米左右的圆洞,将种子放入其中,每间隔一厘米放一颗小白菜的种子,待播种完成之后,便可以浇水了。
3、栽后管理
栽后的3天左右便会长出幼苗,期间一定要保持土壤的湿润,放置散光处,最好是阳台,保证小白菜每天吸收到充足的光照,早晚进行一次浇水,保持温度在18℃~20℃之间即可。
扩展资料:
一、奶油小白菜品种主要性状、适宜种植区域、种植季节
奶油小白菜是中棵白菜品种,直播80天左右成熟,育苗移栽后50天左右成熟。主要适于我国华北平原地区春秋露地种植,春季3月25日至4月5日直播、6月份收获,秋季8月下旬播种、11月份收获。
山西、甘肃、青海、河北坝上等高海拔地区春季露地种植,5月份直播,8月份收获;长江中下游平原地区秋季露地种植,8月下旬至9月上旬直播,11月份收获。
二、奶油小白菜主要栽培措施
1、建议每亩种植4000-4500株。
2、感软腐病,种植时注意避开软腐病高发地区。
3、感根肿病,种植时注意避开根肿病高发地区。