在超市买的干凉皮怎么做

更新于:2022-07-29 13:36:05 知识问答 万阅读
最佳答案在超市买的干凉皮怎么做?具体步骤…在超市买的干凉皮怎么做?

在超市买的干凉皮怎么做?具体步骤…

主料:干凉皮50g,黄瓜:100g,辅料:香油,适量盐,适量醋,做法:1.食材准备好

2.先把凉皮用温水泡发

3.泡发好的凉皮,完全泡开了

4.由于凉皮很大块,先用刀切一下

5.黄瓜切成丝

6.把切好的黄瓜丝和凉皮装到盘子里,放入香油、盐、醋调味

7.凉皮就调好了,可以吃了

小贴士

泡发凉皮的时候要用温水,这样泡发的效果会好些,而且凉皮也能完全泡发透。

在超市买的干凉皮怎么做?

把干凉皮放到凉水浸泡半小时,柔软有弹性最为好。

黄瓜去皮,刀背拍碎,切菱形块待用。

两样东西放一起加生抽,醋,味精,盐,野山椒汁拌匀,点点儿香油即可。

黄瓜想口感好就去皮,拍碎,黄瓜得清爽味道才会浓郁~