半边红李子什么时候成？
云南“半边红”李子为蔷薇科植物，果实向阳面呈紫红色，背面绿色，故名“半边红”。属离核、脆肉型，果肉淡黄色，皮薄，具腊质、具香气，口感清爽。云南“半边红”李子产自生态高山，色质艳丽、个大肉厚、肉质爽脆、酸甜可口、气味芳香，李子中含有多种营养成分，有养颜美容、润滑肌肤的作用，李子中抗氧化剂含量高的惊人，堪称是抗衰老、防疾病的超级水果。
经常食用“半边红”，能使颜面光洁如玉，实为现代美容美颜不可多得的天然精华。六月份左右成熟。
李子干是从什么时候开始兴起的呢？
从中世纪开始，人们常将不同品种的李子干燥后制成李子干，如制作洛林地区著名夹馅李子的圣卡特琳娜李子，又如产自布里尼奥勒的紫李子“金币”（因其外表与古代钱币相似而得名）。
而今天常被用来制作李子干的是一种称作“嫁接李子”的品种，源自当年十字军战士推广种植的大马士革洋李。 它是著名的阿让李子干的制作材料。新鲜的李子经过脱水处理后制成完整的李子干；然后装在小袋或者小盒里出售，在包装上标明原产地、李子干直径和果实湿度百分比。
李子干直径不同，500克李子干的粒数也不同。此外，即使李子干非常柔软，在使用之前也要进行泡发。
李子在什么时候成熟？
◆李子早熟品种6月上旬就开始上市，最好吃的品种应在9月期间成熟
李子什么时候开？
4月，李子是蔷薇科李属植物，别名嘉庆子、布霖、李子、玉皇李、山李子。其果实7~8月间成熟，饱满圆润，玲珑剔透，形态美艳，口味甘甜。
