100克糯玉米米含糖量?

更新于：2022-08-22 08:36:12 知识问答万阅读

最佳答案100克的糯玉米米的含糖量为7%—9%，升糖指数55。干物质全量达33%～38%，赖氨酸含量比：普通玉米高16%—74%，因而比甜玉米含有更丰富的营养物质和更好的适口性，且子粒粘软清香，皮薄无渣，

100克的糯玉米米的含糖量为7%—9%，升糖指数55。干物质全量达33%～38%，赖氨酸含量比：普通玉米高16%—74%，因而比甜玉米含有更丰富的营养物质和更好的适口性，且子粒粘软清香，皮薄无渣，内容物多，易于消化吸收。作为鲜食玉米，开发前景是非常乐观的。