腐乳怎么保存?
1、腐乳要密封保留在阴凉干燥处，夹取豆腐时要用清洁的干燥的筷子夹，不要让瓶子里进进水或其它杂物。
2、没有吃完的腐乳应放入冰箱冷藏室储藏，腐乳没有吃完的话不要把腐乳汁倒出来，腐乳汁有防止变质的作用，吃剩的腐乳汁还可以烧菜。
腐乳怎么保存?腐乳的保质期是多久?
腐乳的保质期是多久?
1、瓶装的腐乳可以密封保质期十二个月，也可以参考包装瓶上的保存时间。
2、腐乳开封后可以放在冰箱保存半年左右，开封后的腐乳暴露在空气里面会接触到很多细菌，尽快食用完比较好。
看了上述几段文字，相信大家已经掌握了保存腐乳的相关知识了，腐乳既然是发酵而成的，它在保存的时候就要注意放在阴凉干燥处，腐乳汁也有很好的作用，我们要好好利用，不管是未开封的腐乳还是开瓶的腐乳，我们在食用过程中都要注意它是否变质。
