说到肾结石患者的饮食问题，首先，我们要明确到底得的是什么结石！
肾结石其实是一个统称，就像机动车一样，有摩托车，要小轿车，也有渣土车，结构都是不一样的，所以什么事也不能一概而论。
（一）肾结石的类型肾结石的形成，从本质上讲，是由尿液代谢异常所引起的，有些是后天因素，有些是先天体质。
（1）草酸钙结石：最常见的肾结石，占比超过80%，质地硬，黄褐色，有点像工地砂土里的石头渣滓。致病原因：多数和先天草酸代谢异常有关，食物里的草酸本来主要从肠道代谢出人体，这类人群的身体中草酸过多从肾脏排泄，进入尿液后和其中微量的钙离子形成草酸钙沉淀，常年累月下就形成了结石。
（2）磷酸钙结石、磷酸铵镁结石：这一般是尿路感染后遗留的产物，特别是肾输尿管的感染，会形成脓絮一样的物质，和一些草酸钙结晶混合在一起形成结石，一般来说质地比较松软。整体上来说，就像白色的棉絮一样。
（3）尿酸结石：这是由于血液中尿酸水平过高，导致血液经肾脏过滤后形成的尿液中尿酸水平也比较高，时间长了，肾脏中就容易沉积尿酸结晶，最后形成结石。
（4）胱氨酸结石：主要见于胱氨酸代谢异常的儿童，是一种遗传性疾病，是比较少见的，看上去就像淡黄色的表面光滑的鹅卵石。
（1）草酸主要存在于植物之中，聚集在树叶、过程和种子种。通常，我们通过日常饮食会摄入大量草酸，本身其摄入量是无法估计的。那么，我们能做的就是避免进食那些草酸含量特别高的食物，一个重要的例子是茶叶，特别是红茶，其草酸含量要超过乌龙茶或绿茶。其他草酸含量高的食物还包括阔叶蔬菜，如菠菜、卷心菜和甜菜，也包括坚果、巧克力等。由于目前是没有能降低草酸的相关药物的，对于已经患有肾结石的人群，刻意的草酸摄入控制比较适用，特别是菠菜、巧克力和坚果。
（2）上文说到，大多数肾结石都是含有钙的，因此很多患者甚至医生都会有一个思维误区，是认为钙摄入过量了，造成尿液中钙的排泄过多，引起肾结石的形成。经过研究证实，这种想法是完全错误的，平衡膳食中足够的钙摄入量还能预防结石的形成。当人体摄入钙减少时，肠道对草酸的吸收就会增加，草酸进入血液后经肾脏排泄进入尿液，造成高草酸尿，草酸盐结石由此形成。正常钙饮食（1200mg/天）相比低钙饮食，可以令结石复发率降低50%。因此，不要为了预防肾结石而刻意控制补钙，往往南辕北辙，越控制越糟糕。特别是老年人，他们本身因为骨质疏松就缺钙，到时骨头的钙没补上，还长了肾结石。
胱氨酸结石这类结石非常少见，很多医生可能一辈子也没见过，和你吃什么也没啥关系。消除结石，一般服用药物即可。
结语最后，大家可能有个疑问，怎么知道自己的肾结石是什么类型呢？最准确的当然是收集自己排出来的结石，送到医院里做个结石成分分析。
假如不方便的话，也可以自己用手捏一捏，硬得像石子的就是草酸钙结石，一捏就碎很软的一般是磷酸钙结石和磷酸镁铵结石，尿酸结石和胱氨酸结石一般只见于特殊人群。
当然，假如自己不是经常尿路感染的人，也没有痛风，那就可以按照草酸钙结石的方式进行预防，毕竟反复出现肾结石的人，得的也主要是草酸钙结石。
