1. 葱姜蒜切碎分开放。蒜加入适量辣椒酱，豆豉，芝麻油搅拌均匀。
2. 锅中放水煮。将鱼洗净两面斜切四五刀。鱼肚子放入姜片。
3. 鱼两面涂抹少许盐。锅中放入盘子放入姜片，将鱼放入盘子上盖上盖子蒸十分分钟左右。
4. 鱼蒸熟后取出，撒上葱花，将锅中水倒出。放入调好的调料，翻炒几下后加入面粉水在翻炒。
5. 将炒好调料加至鱼上成品。
王刚蒸罗非鱼的做法?
最佳答案1. 葱姜蒜切碎分开放。蒜加入适量辣椒酱，豆豉，芝麻油搅拌均匀。2. 锅中放水煮。将鱼洗净两面斜切四五刀。鱼肚子放入姜片。3. 鱼两面涂抹少许盐。锅中放入盘子放入姜片，将鱼放
