孕妇能不能吃红薯?
红薯有“小人参”的说法,其营养价值比一般的谷物要高,碳水化合物含量高,同时也含有一定量的蛋白质、矿物质和维生素等成分。孕妇也是可以吃红薯的,不仅不会对宝宝造成不利的影响,还能促进肠胃蠕动,缓解便秘的情况。
孕期红薯的吃法1.红薯汤
红薯煮汤是比较好的选择,煮汤食用易于消化。可以把红薯和糯米、红枣搭配在一起煮粥食用,防止便秘。
2.蒸红薯
蒸红薯也是很好的选择。在蒸之前,可以把红薯先晒几天,这样蒸出来的红薯口感好,又软又甜。最好用高压锅来蒸,口感更佳。
不适宜吃红薯的孕妇1.血糖高的孕妇
红薯的糖分含量比较高,血糖高的孕妇不宜多吃,会使血糖上升,容易导致妊娠糖尿病。所以,本身血糖就比较高的孕妇,不建议常吃红薯。
孕期吃红薯的尴尬薯类食物吃多了容易排气,而且孕期孕妇体内激素发生变化,体内黄体素逐渐增高,容易出现胀气、放屁的情况。所以,孕期吃太多红薯可能会加重这种尴尬的情况。