板栗去壳后变黑怎么办?

更新于:2022-08-24 06:00:58 知识问答 万阅读
最佳答案板栗富含的淀粉含量较多,遇到空气后就会被迅速氧化,导致迅速变黑,可以用塑料袋装好放进冰箱储存,但是只要是剥皮后,板栗都不能放太久,变黑的板栗一般都可以吃,如果有异味,就最好不要

板栗富含的淀粉含量较多,遇到空气后就会被迅速氧化,导致迅速变黑,可以用塑料袋装好放进冰箱储存,但是只要是剥皮后,板栗都不能放太久,变黑的板栗一般都可以吃,如果有异味,就最好不要吃。