四川麻辣香肠配料哪家最好最正宗?

更新于:2022-08-25 04:35:02 知识问答 万阅读
最佳答案推荐"蜀香"。现在自已做香肠的真的少,这会正是做香肠的时候,去菜市场做香肠的都排队,一看打的招牌就知道调料是"蜀香"的天下,一眼望去都是"蜀香",我做的那家,其实还是有其他牌子的

推荐"蜀香"。

现在自已做香肠的真的少,这会正是做香肠的时候,去菜市场做香肠的都排队,一看打的招牌就知道调料是"蜀香"的天下,一眼望去都是"蜀香",我做的那家,其实还是有其他牌子的,但我呆的那会,人人都是做的"蜀香"的麻辣味。

因为做香肠,肉和调料是关键,所以,一般去做没有固定一家,选好肉,就在那做,但调料都选"蜀香",还没踩过雷,比食品厂做的更合味口,不会咸,麻辣一般,但很香。

最后,说一说今年的乌龙。

成都的疫情来的比较突然,所以一冲动,立马去吧香肠做了,结果挂上两天就犯愁了,气温太高,一天天的大太阳,心里老犯嘀咕,是不是酸了呀,最后,把夏天的风扇翻出来,对着一直吹,悲剧呀,吹了两天,第三天风扇就报废了,欲哭无泪呀,还好,紧接着就降温了,要记住这个教训呀,朋友们。