因为人体每天的供能都是有食物来供能的，节食减肥会让身体透支体内储存的物质来进行供能，摄入量减少，从而达到快速减轻体重的目的。好比借的食物始终要还回去，一旦你恢复正常饮食，体重会立马反弹回来，这样的方法既伤害身体又不能起到减肥的效果。
一，节食减肥对身体有哪些危害，如下：1，营养不良，阻止脂肪代谢。
身体需要摄入充足的营养素来维持正常代谢，当然其中也包括脂肪的代谢。如钙元素，它在肠道内能够与食物中的脂肪相结合，阻断肠道对脂肪的吸收，并让脂肪随粪便排出体外。所以，节食减肥会让你越来越营养不良，更不要说减肥了。
2，肌肉流失严重。
如果坚持节食一段时间，身体储存的肝糖原基本被消耗完，身体就会消耗脂肪和肌糖原来供能。假如你节食时间越久，虽然能减掉一定的脂肪，但是也会造成肌肉的大量流失，肌肉是增加新陈代谢的不二选择，也会导致基础代谢率降低，更不利减肥，同时恢复主食以后也很容易反弹回来。
3，节食一段时间身体会开启自我保护机制，消耗量减少。
当你节食一段时间热量摄入长期严重不足时，身体就会启动自我保护机制，通过减少热量消耗来维持正常工作。这也是为什么节食一段时间体重再也不下降了，这就是原因。
二，怎样健康的减肥？1，三餐规律，每餐吃7分饱，细嚼慢咽。
健康减肥不是不让吃东西，而是要学会怎样吃，养成良好的饮食习惯。每天三餐规律，有助于消耗系统也会形成记忆，帮你更好的控制饱腹感和饥饿感，有效防止你暴饮暴食。每餐吃7分饱和细嚼慢咽更利于减少摄入量，有益于肠胃健康。
2，控制热量摄入。
每天控制300~500大卡的热量缺口，但每天摄入热量一定不低于你的基础代谢率，一般不能低于1100~1200千卡。
3，少食多餐。
采用2+1+3+1+2的饮食模式，既早午晚三餐+2餐加餐，这样更利于减肥还能控制热量超标。另外加餐的热量不宜超过200千卡。
4，适量运动，提高基础代谢。
减肥不仅要吃好吃的有营养，还要坚持运动。每周做3~4次有氧运动，如慢跑，快走，跳绳，骑行，转呼啦圈等运动，每次40分钟以上，能加强脂肪燃烧。同时每周做2~3次力量训练，增加肌肉比例，有利于提高人体的基础代谢，从而增加热量消耗。
节食减肥，除了损害身体，体重容易反弹以外，对减肥没有实际意义，以上4点，不用饿肚子，也能健康轻松瘦。
