鲜牛奶和纯牛奶哪个好这个是要因人而异的，是要看个人的具体身体条件对于牛奶的吸收程度，有些人对于鲜牛奶的营养的吸收程度比较高，但是有的人对于纯牛奶的吸收程度比较高，因此这两种牛奶的营养价值本身都是比较高的，是适合大众饮用的，在晚上临睡前服用牛奶能够有效的帮助入眠，也能够有效的促进钙的吸收，每天一杯牛奶，对身体健康是非常有好处的。
二、纯牛奶和鲜牛奶的区别，
灭菌方法不同
鲜牛奶：鲜牛奶是以新鲜的牛乳为原料，经过85℃低温加热处理，因此，也叫巴氏杀菌乳。
纯牛奶：纯牛奶也是以新鲜的牛乳为原料，但高温灭菌时的温度极高，需要瞬间温度达到至少130℃。
