一般来说，植物油脂（椰子油、豆油）好于动物油脂（猪油、牛油） 不饱和油脂好于饱和油脂；短链饱和油脂好于长链饱和油脂 关于添加量：
猪：妊娠前期日粮添加2%～6%的油脂，仔猪初生重提高2%～6%；妊娠后期添加5%的植物油，仔猪成活率比对照组提高9%；泌乳母猪添加5%～10%的油脂，泌乳量提高10%～30%，仔猪断奶重提高15%，并可促进仔猪早断奶，母猪早发情。
蛋鸡：蛋鸡饲料中添加3%～5%的油脂，可提高产蛋率10%～12%，饲料利用率提高7%～8%。
另有试验表明，在蛋鸡饲料中添加2%～4%的油脂，可以提高蛋重2%，蛋料比提高8%。
肉鸡：饲料中添加3%的油脂，肉鸡提高增重15%～18%，饲料利用率提高10%～12%，在夏季和冬季其采食量分别比对照能提高12.6%和29%。
