红薯吃了长胖吗
除去疾病（库欣综合症等）因素，若摄入的能量>消耗的能量则脂肪沉积体重增加，难说吃某一种食物就一定发胖还是不发胖。
红薯和南瓜哪个容易长胖
红薯比较容易胖 每100G红薯是99千卡 碳水化合物是23.1g南瓜是 22千卡 4.5克 而这2样 是导致发胖 的原因
红薯吃了会长胖吗
红薯中富含淀粉，同时含有膳食纤维、多种维生素和矿物质等。可作为粗粮替换部分精米面作为主食。在控制总能量摄入的情况下，饱腹感更强，同时增加了维生素C、钾和膳食纤维的摄入量，有益于健康。如果吃大米白面作为主食，用红薯或者其他薯类食物作为菜肴，则会额外摄入淀粉，从而增加了膳食中的总能量，增大发胖的风险。
目前很多薯类加工食品都是作为零食或菜肴甜点食用，添加了大量的糖和油脂，如此必然使膳食中的总能量增加。人们经常谈“薯”色变，实际上在增肥不是薯类，而是错误的饮食方式。
吃红薯长胖吗为什么
红薯，又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等，为旋花科一年生植物，是一种药食兼用的健康食品。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。很多爱美的女孩子感觉红薯很香甜，怕吃多了会发胖。北京中医药大学养生室张湖德教授介绍，吃红薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜红薯仅含0．2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1／3，是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。吃红薯长胖么
一般人认为红薯的主要成份是淀粉，所以吃多了红薯很容易会变胖。
实际上红薯是一种理想的减肥食品。它的含热量非常低，比一般米饭低得多，所以吃了之后不必担心会发胖，反而可起到减肥作用。
红薯富含蛋白质，纤维素和果胶，具有阻止糖分转化为脂肪的功能, 能帮助肠胃蠕动，是很好的健康食品，也有人以红薯代替主食来减肥的呢。
当然吃什么东西都要适量，红薯如果吃得太多也是有发胖的可能的。最容易吃胖的是薯条，薯片还有其他油炸食品，这些就千万不要吃了啊！
吃红薯有什么好处
红薯有稳定血压的作用。增加钾的摄入量对于降低血压至关重要。据美国国家健康与营养调查，只有不到2%的美国成年人达到了每日摄入4700毫克钾的标准。但是一个中等大小的甘薯能提供约542毫克的钾元素。
红薯能预防便秘，有助消化。由于红薯的膳食纤维含量较高，能促进消化道功能的健康和保持规律性，从而预防便秘降低结肠癌的发病率。
红薯能增强免疫力。甘薯含有大量的维生素C和β胡萝卜素，这种强效的营养元素组合能提升免疫功能
