梭子蟹食用注意些什么呢？
注意 不吃死蟹,不吃隔夜蟹,不吃生蟹醉蟹,不吃四“部件”梭子蟹的体表,腮部和胃肠道,不与茶水,柿子,花生,冷饮等同食。宝宝是不要多吃的,适量食用,可以爆炒着使用
梭子蟹食用注意些什么呢？
梭子蟹肉质细嫩，含有丰富的蛋白质、核黄素、钙、磷、铁、维生素A，营养价值比较丰富。但是梭子蟹与其他蟹类一样，属于寒性食物，大量摄入容易发生腹痛、腹泻等不良反应。所以，在吃梭子蟹时要注意以下几方面的禁忌事项：1、不宜生食：梭子蟹的体表、腮部、胃肠道中布满各种细菌，而且蟹可能带有肺吸虫或幼虫、囊蚴，生食后容易寄生在人体肺部，刺激甚至破坏肺组织，引起发烧、咳嗽、咯血等症状。
如果入侵脑部，甚至可引起癫痫、瘫痪。所以在吃梭子蟹时应保证熟透，尽量加热30分钟以上；2、储存过久：梭子蟹死后其体内的细菌会迅速繁殖，使肉质变差，还可能导致病原微生物感染。
另外，隔夜的梭子蟹含组胺酸较多，食用后容易发生组胺中毒。因此梭子蟹应现做现吃，选择新鲜蟹；3、禁忌人群：体弱的孕妇吃螃蟹容易消化不良，如果烹饪不当，容易被致病菌侵袭。 另外，螃蟹性寒且蟹黄中胆固醇较高，所以腹泻、胀气、胃炎、胃溃疡、肠炎等胃肠道功能异常，肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病的人群，以及高血压、冠心病等患者不宜多吃蟹，以免加重病情。
此外，痛风、尿酸高、过敏体质的人群也不宜多吃梭子蟹；4、禁忌搭配：避免同寒性食物同食，如梨、西瓜、苦瓜、柿子、海带、冰棍、雪糕、冰淇淋等，容易出现胃肠道功能紊乱。
梭子蟹不能和哪些食物同吃
梭子蟹不能和什么一起吃
1、吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。茶会使蟹的某些成分凝固，还可能引起腹痛、腹泻。
2、蟹与柿子不能混吃。柿子中的鞣酸等成分会使蟹中的肉蛋白凝固，引起呕吐、腹痛、腹泻等反应。
3、海鲜(海蟹属于海鲜)和葡萄不能同食，同食会引起呕吐、腹胀、腹痛、腹泻。因为葡萄中含有鞣酸，碰到水产品中的蛋白质，会形成不轻易消化的物质。类似葡萄的水果还有山楂、石榴、柿子。
4、蟹不能和甲鱼、黄鳝同食，孕妇吃了会影响胎儿的健康。
5、蟹不能和大枣同食，同食轻易患寒热病。
6、蟹和梨子不能同食，同食会影响肠胃消化。
7、蟹和地瓜不能同食，同食轻易在体内凝成柿石。
8、蟹和芹菜不能同食，同食会影响蛋白质的吸收。
9、蟹和茄子不能同食，同食轻易中毒。若误食，可以用藕节治疗。
10、蟹和香瓜不能同食，同食会引起中毒。若误食，可以用柑橘皮解毒。
11、蟹和泥鳅不能同食，同食会引起中毒。若误食，可以用地浆水治疗。
12、蟹和柑橘不能同食，同食会使人走路脚软
梭子蟹食用注意些什么呢？
你好,五岁的孩子可以吃啊!但是螃蟹它是属于性寒类的,多吃容易出现拉肚子,所以孩子应该少吃一些。
梭子蟹哪里不能吃 梭子蟹不能吃的地方有哪些
1、蟹腮
蟹腮位于螃蟹的腹部，打开腹部后，在两边摸到软绵绵的组织，就是蟹腮，因为它是梭子蟹的呼吸器官，其中许多的病菌和脏物，人体食用后可能会引起身体不适。
2、蟹心
蟹心的位置在蟹腹中央的黑色膜衣和黄膏之间，连接着蟹腮，这一部分也是不可以食用的，它性质过于寒凉，食用后可能引起肠胃不适。
3、蟹胃
蟹胃呈三角包状，藏在蟹黄中，因为里面有蟹的排泄物，所以也不宜食用。
4、蟹肠
蟹肠从蟹胃通到蟹脐，呈黑色条状，里面有大量的排泄物和病菌，所以不宜食用。
梭子蟹哪些部位不能吃图解
梭子蟹的蟹心、蟹肠、蟹胃、蟹腮是不能吃的，清洗干净后，我们首先找到梭子蟹中央黑色膜衣除去蟹心，再找到肚子上三角部分用剪刀剪掉除去蟹肠，接着用手掰开它的硬壳除去蟹胃，剪掉两边的螃蟹鳃，最后清洗干净即可。
蟹心：位于蟹中央一块黑色膜衣下，是一个白色的六角形，蟹心不宜食用。
蟹肠：蟹肠位于螃蟹下腹部的那块可以掰开的三角里边，也就是蟹胃通到蟹脐的一条黑线，打开三角就可以看到，蟹肠里面有蟹的排泄物，不宜食用。
蟹胃：打开蟹壳，上边沾有一些蟹黄，蟹胃就藏在壳子的蟹黄里，有蟹的排泄物，清洗的时候壳子上没有蟹黄，也可以直接丢掉这部分。
蟹腮：打开蟹壳后，在蟹身上的两排灰色扇状软绵绵的就是蟹腮，也不宜食用。
