怎么解冻榴莲
冷冻榴莲的解冻方法为:放在常温下使其逐渐解冻。微波炉解冻用最低档。用微波炉解冻时，一定要用最低档，而且要逐步加热。一开始要先加热两分钟左右，然后根据解冻的程度再确定加热时间，直到完全解冻。切忌一开始就加热10分钟。冷冻榴莲是最常见也最受欢迎的榴莲保存方式。将果肉剥出，放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好，放入冰箱的冷冻层。这样的保存一般能保鲜三天左右。到吃的时候如果闻到酸味或者酒味，就证明已经变质，不应该继续食用了。等到要吃的时候稍微解冻，用勺子勺着吃，会有雪糕的口感和风味。
冷冻榴莲解冻需要多久
用微波炉中高火转2分钟左右即可解冻。一般不超过半年。榴莲在水果中有水果之王的称呼，营养价值相当高，很多人一次买榴莲会买很多。如果吃不完的话，就要考虑存放的问题，一般将其果肉剥出，放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好，放入冰箱冷冻。
这样能保存半年左右，吃时取出所需果肉稍微解冻，有雪糕的口感和风味。 一般冷冻一个月为好，保存时间长口感会变差。常温下不宜超过4小时。冰冻榴莲刚拿出来质地和石头一样硬，食用前需要稍微解冻一下再吃，但不宜解冻后放置过久。
否则放在常温下的冻榴莲随着温度降低，表面的营养成分会慢慢成为细菌等微生物的养料，出现变质腐烂现象，通常放在常温下的4小时后就不能吃了，但若是放在冰箱继续冷藏或再次冷冻的，则能延长榴莲的食用期，一般解冻后过两天没有出现变味、软烂流水等变质现象的话依旧能吃。
冻榴莲怎么解冻
冷冻的榴莲可以先放在冷藏室解冻冰晶后，即可食用，也可以放在室温下解冻，这样解冻的时间也不会很长；还可以将榴莲放在微波炉中解冻，一般用最低档温度，逐步将榴莲加热解冻，一般加热2-3分钟即可。
一般在短时间内要吃完的榴莲建议用保鲜盒装起来放在冷藏室保存，这样第二天吃的时候很方便，也不会变坏；若是想要长时间保存榴莲建议放在冷冻室保存，这样能放一周左右不会变质，而且放在冷冻室的榴莲，取出来后其口感也是别有一番风味。
榴莲的营养价值：
1、榴莲中含丰富的脂肪，碳水化合物，维生素及多种人体必需的氨基酸，钙，磷，铁等矿物质。
2、吃榴莲促进血液循环。榴莲性热，能驱寒保暖，缓解女性经痛。
3、吃榴莲增强免疫力，调节体内酸碱平衡，提高机体应激能力。
4、吃榴莲美容养颜，改善皮肤弹性，提亮肤色，延缓皮肤衰老。
5、吃榴莲促进消化，改善食欲，促进肠胃蠕动，加速身体排出毒素。
冷冻榴莲肉怎么解冻
自然解冻，温水解冻都可以
1、冻了的榴莲可以拿出在室温中放置10分钟左右，使寒凉之气散一下，同时使榴莲肉稍微解冻一下，然后直接用刀将榴莲肉切开食用，有吃奶油冰淇淋的味道。
2、或者是将榴莲稍微解冻之后打成榴莲泥，加在甜品上食用，或者直接和牛奶、酸奶等食物一起打成奶昔饮用。
榴莲冻肉怎样快速解冻
1.冷冻前先将榴莲肉切成小块或将其压成饼状，这样就能增加冻肉的受热面积，以此加快解冻速度；
2.用铝盆解冻榴莲肉，轻轻地压榴莲肉，大约压5分钟左右，即可解冻；
3.用盐水或醋解冻，可将榴莲肉用袋子包住放在盐水里彻底解冻。
冻的榴莲肉怎么解冻
榴莲果是十分知名的一种新鲜的热带水果，吃过榴莲果的人都了解，这类新鲜水果具备一种独特性的味儿，并且味道十分浓郁，这些讨厌这类味儿的人便会非常反感，但有些人偏要就很喜欢吃这类味儿，但不管怎样，榴莲果营养成分全是很高的，例如具备非常好的滋阴养血功效，那麼如果是冻榴莲得话，应当怎样快速解冻呢？
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冻榴莲怎么解冻才美味？
最先，冻后最开始提高的是口味及层次感，常温下时肉质地较软偏，可是冻后总体变的软嫩，口味能够参照冰淇淋。
香气的确被锁定了，再冷藏情况下，分子式被变成惰性分子结构，可是那样刚好是香气不容易外向，所有萃取到肉中。
当切下来一块，放进嘴中，在供热的一瞬间推动下，香气会马上爆发出去，占有全部口腔，这时候深呼一口气，会觉得，史无前例的觉得。
冷藏情况下，香气被锁定，不容易薰臭电冰箱。保存期，基本上2个礼拜没问题，但是对于吃客而言，这不是问题。
榴莲肉切完后，剩余的核，借着冷藏马上放进微波炉加热，熏制。比常温状态烤出去的要更美味。
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榴莲果能够冷藏储存吗
榴莲果是能够冷藏储存的。
榴莲果开启后，将绵软的瓜瓤取下来，用保鲜袋将剥出去的瓜瓤一块一块各自包囊好，再装进密封罐或包装袋中封好，放进电冰箱的冷藏室内冷藏，每一次服用时取下一块解除冻结就可以，味儿和新鲜的一样。
榴莲果放电冰箱是冷冻还是冷藏
榴莲果的储存一般是冷藏比较好，并且能够储放的时间较为长，假如只是是冷冻得话，一般只有储存3天上下，并且榴莲的味道也会产生一丝转变。有关榴莲果的储存方法有很多小窍门：
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1、能够先把榴莲肉取下来，可是不必所有取下来，取下来一部分，其他的仍在榴莲壳里，一块放起来冷藏；
2、将瓜瓤剥出后，放到密封性的密封罐或是用薄膜袋装好，避免 反味，放进电冰箱的冷藏层，直到要吃的情况下，一般取下大约100克，略微解除冻结，用汤勺勺着吃，会出现冰淇淋的口味和口味，会出现与众不同的口味；
3、榴莲果也是有许多不一样的食用方法，能够制成减肥奶昔或是开展熬汤都是十分滋补养生的。把榴莲果肉拌和至溶烂状，添加相等的牛乳拌和，随后放入冰箱冷冻室，大约冷藏2钟头以后再拌和一下。榴莲煲鸡是广东省的一款特色美食。把鸡洗干净并切割成块状，核桃肉和大枣洗干净，榴莲肉去果核，放到一起煲，能够添加小量的生姜片。
