牛油果怎样算熟了
牛油果又称鳄梨、油梨、樟梨、酪梨。
成熟的牛油果口感顺滑，并有一股坚果的味道，而生牛油果却很难吃。
不管哪一种牛油果，成熟之后表皮都会很硬。
轻轻挤压牛油果。用手掌和指根，轻轻地均匀用力按压牛油果。
如果是成熟的牛油果，一点压力就足够了。它的表皮会微微陷下去，但又不会是锯齿形的。
如果牛油果捏上去有点软，那说明已经熟过头了。
如果牛油果捏上去还很硬，说明还没长熟。
多捏几个地方。转过果实整个圆周的四分之一，再用手掌和指根轻轻捏一下。
可能你第一次捏的地方受过损伤，给你成熟了或熟过头了的感觉。为了证实到底熟没熟，捏牛油果的不同部位，并比较它们的硬度。成熟的没有损伤的牛油果每个部位硬度都一样。
轻轻摇晃牛油果。把牛油果拿到耳边，轻轻摇几次，看看是不是有声音。
如果你感觉果肉很软，担心已经熟过头了，摇晃牛油果是很好的检验方法，而且不需要切开。
如果牛油果熟过头了，凹陷的地方会被果肉顶起来。因此，摇动是果实会发出声音。如果摇晃时，你听到咯咯作响的声音，那说明它熟过头了。
把茎拔掉。用食指和拇指捏住茎，快速拔掉它。
成熟牛油果的茎很容易就能拔掉。
如果牛油果还没熟，你可能不切掉就无法拔掉茎。不要用小刀或其他工具来切掉茎。如果用手拔不掉，说明牛油果还没熟。
观察茎下面的颜色。如果茎已经掉了，你一定要检查一下下面的果肉是不是绿色的。
如果是浅黄色或棕色，说明牛油果还没熟。
如果是深棕色，说明牛油果可能已经熟过头了。
注意大小和形状。在牛油果成熟之前，它必须已经到成熟期了。每一种牛油果的成熟期的果实，一般大小和形状都是固定的。
观察颜色。大部分品种的表皮都是深色的，不过每个品种有一点差别。
培根牛油果和富特埃尔牛油果有着光滑的薄薄的绿色表皮。
成熟的格温牛油果有着光滑的暗绿色表皮。
哈斯牛油果和莱姆哈斯牛油果的颜色最好区分。成熟的哈斯牛油果是深绿色或紫色。黑色的牛油果可能熟过头了，亮绿色的牛油果可能还没熟。
注意：不要选有深色斑点的。深色斑点一般是损伤或熟过头的标志。
总之，你要挑选颜色均匀表皮光滑的牛油果。如果不是这样的，那么牛油果要么是要坏掉了，要么是被碰坏了。不管是哪一种，牛油果的品质都不会好。
如果你切开牛油果才发现它还没熟，你还是可以储存几天，尤其是快长熟的牛油果。
但是，你还是可能不会成功。冷藏能减缓成熟的过程，所以放在冰箱里会使牛油果很难成熟。也就是说，为了防止切开的牛油果腐坏，放在冰箱里是很有必要的。
牛油果怎样算熟？
你好,给孩子吃牛油果的话是可以的,一般在超市选择牛油果的话,一定要选择看起来手看看质量好的就可以,
怎么分别牛油果熟了
第一步：看果皮颜色，颜色为绿色的是生的，颜色墨绿或者黑色可能熟了。第二步：看完颜色还得看看硬度，用手轻轻捏一下果体，如果能感到软就代表果子成熟了，而且越软越熟，是硬的就是生的。看完上面这些，相信大家已经掌握了如何分辨牛油果生熟度的技巧了。切记：一定要做以上两步才可以确定牛油果是否熟了哦。单单看颜色有时候是不准确的哈。
牛油果怎样判断熟了没
1：看果皮颜色，颜色为绿色的是生的，颜色墨绿或者黑色可能熟了。2：看完颜色还得看看硬度，用手轻轻捏一下果体，如果能感到软就代表果子成熟了，而且越软越熟，如果是硬的就是生的。
牛油果怎样才算熟
一、当牛油果没有了鲜绿的颜色，开始逐步变黑，手轻捏有微软的感觉，便熟了，可以开始食用了。
二、眼看很难判断，大多靠捏果实来判断成熟度。捏起来很硬，捏不动，说明还未成熟。如果捏起来非常软，说明果肉已经烂了，也许里面都发黑了，不可以食用了。如果软硬适中，稍微可以感觉捏得动，那是最适合食用的状态。
拓展资料
1.牛油果的果实是一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素，营养价值可与奶油媲美，甚至有“森林奶油”的美称，一般作为生果食用，也可被制作为菜肴和罐头。
2.牛油果含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命，润而不腻，是天然的抗氧衰老剂，不但能软化和滋润皮肤，还能收细毛孔，皮肤表面可以形成乳状隔离层，能够有效抵御阳光照射，防止晒黑晒伤。
3.果仁里提取的牛油果油营养丰富，含丰富的维生素E、镁、亚油酸和必需脂肪酸，有助于强韧细胞膜，延缓表皮细胞衰老的速度。
4.牛油果中含量丰富的不饱和脂肪酸能增加胸部组织弹性，含有的维生素A能促进女性荷尔蒙分泌，维生素C能防止胸部变形，维生素E则有助胸部发育。
5.经研究发现，牛油果中含有可能可以保护肝脏的有效化学成分，这一发现将有助于人们发明新的药物，用于治疗肝脏疾病。
