绿豆怎样煮能快速开花
先用冷水浸泡三小时,洗干净豆子再煮,很快就开花煮绿豆汤的时候怎样能让绿豆迅速开花?
煮绿豆汤,绿豆不要直接下锅,大厨教你这样做,5分钟绿豆全开花
“出门五分钟,流汗两小时”,这种状态在三伏天已经明显感觉到了。一年中最热的时候就是三伏天,长达40天的三伏天已经进入了中旬,闷热潮湿,让人明显感觉很不适。这个时候,抱紧空调才是最重要的。
俗话说得好:“一碗绿豆汤,解毒去暑赛仙方”,除了空调之外,这种消暑神器——绿豆汤,你也是不能少的。如果说之前的肥宅快乐水是可乐的话,那夏天的快乐水绝对是绿豆汤无疑了。在最热的时候,来一碗冰冰凉凉的绿豆汤,简直让人爽到极致。
不过我发现有不少人宁愿去外面花大价钱买现成的绿豆汤,也不愿意自己在家做,这是为啥?问过之后才知道,原来是嫌自己做绿豆汤又费时又麻烦,只有在非常空闲的时候才有机会做。
煮绿豆汤的方法
1、准备好绿豆,把看上去干瘪的、品质差的全都挑出来,然后将其放入清水中清洗。
2、洗干净之后的绿豆,我们放在一个碗里,然后加上一定量的清水,接着将其浸泡上20分钟左右,让其充分吸水。
3、时间到了之后,我们把碗中的清水倒掉,然后把绿豆放在一个保鲜袋中,密封起来,放在冰箱的冷冻间内,冰冻2个小时以上。
4、冻好之后,我们就可以取出来开始煮绿豆汤了。锅里加上水,把水烧开以后,把冻成块的绿豆放进去开始煮,煮上5——10分钟就开花了。喜欢喝甜的,最后再加上一些白糖或者是冰糖调味。
自然放凉或者放在冰箱里冰镇一下,这样冰凉的口感入口就让人爽极了。夏天不吃雪糕不喝冷饮,一碗绿豆汤足矣。
1、我们可以多准备一些绿豆,然后分成几份放在几个保鲜袋里,冻在冰箱里备用,这样什么时候想煮绿豆汤的时候拿出来用就可以了。
2、不管是绿豆还是红豆又或者是其他的豆类,我们都可以按照这样的方法来做,很容易煮开花的。
绿豆怎煮才会很快开花呢
绿豆不宜煮得过烂,以免使有机酸和维生素遭到破坏,降低清热解毒功效。绿豆性凉,脾胃虚弱的人不宜多吃。服药特别是服温补药时不要吃绿豆食品,以免降低药效。未煮烂的绿豆腥味强烈,食后易恶心、呕吐。绿豆怎么发芽最快?
想要绿豆发芽快,在浸泡前就要先处理。可先用温水泡两分钟,之后再用冷水洗两遍,刺激休眠状态的豆粒。然后在用温水浸泡,泡大概十小时,最后在装入容器中。育芽期间要控制温度,控制在21-27度之间。此外,中间要勤淋水或者用灌水法浇灌,使每个部分的温度一致,这样才更利于出芽。
绿豆怎样煮能快速开花
如果用锅煮,先把绿豆掏好以后泡一会儿,放在锅里大火煮沸腾以后,在往锅里倒一些凉水,再煮一会就行了。
还有一个办法就是把洗好的绿豆放在暖水瓶里,按正常的倒水暖瓶以后盖上盖闷上两个小时以上。最好是晚上暖瓶里面第二天吃透烂透烂的绿豆汤就好啦
绿豆开花快的方法
想让绿豆开花快,就需要将环境温度控制在二十度左右,维持植株的生长,也可以为其提供营养均衡的磷钾肥,促使植株尽快的完成花芽分化,还可以为绿豆提供全天的日照,让植株可以储存足够的营养,开出更多的花朵。
1、绿豆花期
绿豆的花期时间在初夏时节,花朵为腋生的总状花序,花朵颜色外面是黄绿色,在里面有时能呈现出粉红色。花朵的个头不算是很大,小苞片线状披针形或长圆形,花期结束后就会在6~8月迎来果期。
2、生长温度
生长温度控制在18~20℃之间,能够使得茎叶的生长旺盛,花芽点的发育速度加快,花期来临时,可以提前绽放。不过夏季迎来绿豆的花期,也要注意过于酷暑的环境使绿豆失去生长活性。
3、肥料施加
绿豆开花是需要消耗掉大量营养成分的,最好是以有机肥为主,辅助施加无机肥混合,增加绿豆生长开花能力。不过阴天和雨季是不能施肥的,并且肥料的用量不可过大,以免形成土质肥害。
4、煮绿豆汤
在煮绿豆的时候,先将绿豆洗净,然后再放入普通的干净汤锅中,加入适量水分,用大火烧开,在水开后再加入适量水分小火闷烧,这样只需要几十分钟,绿豆就能够被煮开花了。