核桃仁黑皮能吃吗
病情分析：你好！根据相关医学及农业方面的资料显示：核桃仁的皮是黑色的情况，千万不要食用，以免对健康不利。具体原因是因为用乙稀利等化学药剂对核桃进行去皮处理，即使不影响到果仁的质量，也难免在食用时摄入残留在核桃外壳上的有毒物质，所以会像是为黑色，吃了会损害身体健康。
意见建议：建议购买核桃时，还应选择那些表皮鲜亮的，不要去购买外表发灰，发黑的核桃。祝君健康
核桃仁黑皮还能吃吗
核桃黑了还能吃，主要是需要看核桃是否有发霉的情况，如果是已经发霉了，就不能食用了，以免导致肠胃不适的问题。
核桃是日常生活中常吃的坚果之一，核桃具有提神补脑的作用。针对核桃发黑了还能不能吃这个问题，要看是核桃壳外边发黑还是核桃仁儿里发黑。如果是核桃壳外边黑，不一定就发霉了。有些是因为之前去皮儿也就是收拾核桃时不彻底，残留在核桃壳缝隙中，风化后留下的，对果瓤没有任何影响，这样的是可以食用的；另外一种情况，如果是核桃仁里面发黑了，就不能食用了，因为这样核桃仁已经发霉，里面含有黄曲霉素，食用后会对身体不利。
核桃摄入过量也会产生不利影响。从中医学的角度来讲，核桃本身属于一种温热性质的食物，摄入过多可能会导致上火现象，出现咽喉肿痛、口舌生疮。因此要注意合理的饮食，避免过量食用。
核桃仁的黑皮怎么去除？
用热开水泡下然后用手轻轻捏一下皮就掉了
黑皮的核桃仁能吃吗
黑皮的核桃仁当然是可以吃的了，嗨皮的核桃仁一般是没有处理过，没有清洗过的核桃，它里面的核桃仁是比较原始的。吃了以后还是比较有营养的的
