荔浦芋头蘸糖怎么吃

更新于:2022-12-11 02:56:22 知识问答 万阅读
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荔浦芋头怎么吃?

荔浦芋头扣肉。这是一道相当经典的大菜,不管是任何酒席都必上的菜肴,还一次上俩。做法就是采用扣肉夹住芋头,调上特有的酱汁,上蒸笼蒸。

芋头糖点。这是把芋头做成甜点的吃法。把芋头切成若干小段,上锅蒸熟之后放入糖汁中一起熬至微焦就可以出锅了。

香炸拔丝芋头。芋头切细,用油盐香炸后,拌上自己喜欢的酱汁和葱花就可以了。

芋头排骨。芋头和排骨其实也是相当绝配的,可以是蒸也可以是焖,做法不一。

芋头蒸肉饼。这道蒸菜相当简单了,只需要把肉和芋头分别剁碎,然后混在一起,放入调料就可以蒸了,十五分钟即可关火。

芋头糕。在众多的糕点里面,香咸的芋头糕也是相当好吃的。把芋头和米粉混合一起,放入肉末和盐油蒸成芋头糕,喜欢香煎的也可以煎一下。

荔浦芋头怎么做好吃?

你好,这个可以在网上找那个荔浦芋头的做法菜谱,搜一下就有好多帖子是介绍做法的,跟着做就可以了。

荔浦芋头怎么做着吃好呢?

蒸了粘糖吃(我老想起刘罗锅)和排骨一起煲汤直接做红烧芋头切成薄片(2mm左右)用温油炸熟炸脆,比薯条还好吃和肉类一起做很对味儿

糖醋荔浦芋头怎么做

香蒸荔浦芋头

口味:清淡 难度:简单 烹饪时间:30分钟

用料

荔浦芋头一块盐1/2小匙生抽2小匙水1大匙油2小匙步骤 1

荔浦芋头是这种很大的芋头哦,不是小芋头,通常菜场会像卖冬瓜一样切开来卖

步骤 2

芋头去皮,切成较小的滚刀块(这样可减少蒸的时间,也更加入味)将油、水、盐和生抽混合与芋头块拌匀,装入盘中

步骤 3

蒸锅中的水烧开后,将芋头连盘放入,大火蒸25分钟即可。出锅点缀青菜碎装饰

荔浦芋头吃法

香橙反沙芋头

材 料:

荔浦芋头300g,橙子1个(5g橙皮碎末),食用油适量,白糖60g,盐1g,水30g

步 骤:

1、准备好所有食材:荔浦芋头、橙子、白糖、盐、水

2、切成2X2X6厘米的长条。

3、油温5成热,放入芋头条炸至外表爽脆,大约5-6分钟。

4、把炸好的芋头捞出放凉。

5、擦橙皮碎末。

6、白糖、盐、水放入锅内混合均匀。

7、小火加热至小气泡均匀。

8、放入橙皮碎末,小火煮成粘稠的糖稀。

9、倒入炸好的芋头条,关火翻拌,稍有拔丝状态不用担心,继续翻拌即可。

10、不断翻拌,浓稠的糖稀遇冷就会逐渐成为反沙啦。

11、可以是主食,也可以是甜品,更加可以是下午茶。

什么是荔浦芋头?

荔浦芋头是一种食用类的植物,因其产自于桂林地区的荔浦县而得名。荔浦芋头,又被称作是魁芋或者槟榔芋,其野生芋经过长期的自然选择和人工选育后而得到的一个优良品种,其最大的特点就是体形椭圆似纺锤,营养丰富,芋头的肉质细腻、别具风味。