萝卜不可以同什么一起吃

更新于:2022-12-11 21:49:11 知识问答 万阅读
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萝卜不能跟什么一起吃

俗 话说:“冬吃萝卜夏吃姜。”,现在刚好进入初冬,开始吃些萝卜炖汤的食物有利于驱寒滋补养生,但不知道萝卜不适合和哪些食物一起吃呢?

白萝卜 萝卜

1 人参等补气中药

白萝卜有消积滞、清热化痰、下气、解毒等功效,常用于治疗消化不良、咳嗽、咽喉不利等症状,特别适合秋冬季节食用,但要注意,若在服用人参、党参、西洋参等补气药材,则不宜吃萝卜,因为萝卜有下气泄气的作用,和补气药材同食,会影响药效的发挥。

2 绿豆等寒性食物

白萝卜性凉,而寒凉食物有助于清火、解毒,但若是同为寒凉的两种食物同吃,则容易加重体内的寒凉之气,可能会对脾胃造成伤害,引发腹痛、腹泻等不适症状,尤其是本身脾胃虚弱的人,更不宜这样搭配,否则对健康不利,常见的寒性食物有绿豆、小米、苦瓜、荸荠、香蕉、西瓜等。

3 南瓜等富含维生素C分解酶的食物

白萝卜营养丰富,含有蛋白质、膳食纤维、矿物质等营养物质,还含有大量的维生素C,如果白萝卜和黄瓜、南瓜、胡萝卜等富含维生素C分解酶的食物一起食用,可能会破坏维生素C的营养价值,不过烹饪会降低酶的活性,如想要同吃的话,推荐炒熟或煮熟同吃为好。

4 水果

白萝卜不适宜和橘子、梨等水果一起食用,因为水果中的植物色素在肠道中可以被细菌分解,因此转化成羟苯甲酸等物质,而萝卜经代谢后会产生硫氰酸,这是一种抗甲状腺的物质,如果长期将白萝卜与水果一起食用,可能会导致甲状腺肿大。

萝卜不能和什么食物一起吃

其实说到萝卜,大家都不会陌生,它含有丰富的维生素B,具有明目、清热解毒等功效,还能提高抵抗力,预防感冒、便秘的出现,但萝卜虽好,却不适合和这3类食物一起吃,平时食用时要注意了。

萝卜不能与什么同吃

和萝卜相克的食材

1.白萝卜和胡萝卜不可同时食用。因为白萝卜中富含维生素C,而胡萝卜中含有一种维生素C分解酵素,若两者同食,会破坏白萝卜中的维生素,降低其营养成分。

2.白萝卜不宜与人参同时食用。白萝卜具有消食下气破气的作用,而人参主要是补气作用,两者中医药理相反,所以用人参补气时不宜食用白萝卜。

3.白萝卜不宜与黑木耳同时食用,可能诱发皮炎。

4.白萝卜不宜与柿子或橘子同食,大量同食可能会诱发甲状腺肿。

白萝卜营养价值很高,含有丰富的植物蛋白、维生素C、叶酸、钙、锌等营养成分,具有消食化滞下气利尿等食疗功效,现代研究发现常吃白萝卜可有助于降低血脂、软化血管、维持血管弹性、稳定血压等作用,对于冠心病、动脉硬化等疾病均有一定的预防作用。但在食用白萝卜时,需注意不建议与以下食物同用。

白萝卜功效

1. 增强机体免疫功能:

萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;

2. 帮助消化:

萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;

3. 帮助营养物质的吸收:

萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;

4. 防癌抗癌:

萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。

萝卜不能和什么同时一起吃相克大全

萝卜部门和以下食物一起吃:

1、萝卜

人们可能会认为胡萝卜和胡萝卜是同一种,所以胡萝卜和胡萝卜经常在日常生活中一起煲汤。事实上,胡萝卜和胡萝卜不是一种胡萝卜,胡萝卜不能和胡萝卜一起吃。胡萝卜中的维生素C含量很高。它将覆盖胡萝卜中的维生素C和其他营养物质,胡萝卜中的酶也将覆盖胡萝卜中的维生素C。所以胡萝卜不能和胡萝卜一起吃。

2、苹果

如果你同时吃萝卜和酸性水果,就会触发甲状腺,主要是因为酸性水果中的黄酮类化合物分解后的化学反应会引起甲状腺。

3、参

人参属暖性,萝卜属寒性。如果同时吃萝卜和人参,人参的作用就被抵消了。

4、黑木耳

如果同时吃胡萝卜和木耳,会引起皮炎。

5、菠萝

如果同时吃萝卜和菠萝,会使人的身体出现不适症状。

6、白木耳

同时吃胡萝卜和银耳也会引起皮炎症状。

7、醋

煮萝卜时,最好不要放醋。萝卜中含有大量的维生素a,事实上人体并不能完全吸收萝卜中的维生素。如果在里面放醋,它可以吸收更少的维生素。

萝卜不能和什么一起吃?

红萝卜与白萝卜不可以一起吃的! 红萝卜会破坏白萝卜中的维生素C,使维生素C丧失殆尽。 *萝卜水果同吃致甲状腺肿,很多人都认为萝卜就等于水果,而营养专家指出:萝卜和水果最好不要同吃,因为可能诱发甲状腺肿。 *酒与胡萝卜同食是很危险的,会在肝脏中产生毒素,从而引起肝病。 不妨注意: 进食二十忌: (两小时内不宜同吃的食品) 猪肉苓角若同食,肚子疼痛不好受。 牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐。 羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵。 狗肉滋补需注意,若遇绿豆反伤身。 兔肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵。 鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气无。 鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体。 鲤鱼甘草性相反,兼而食之定伤身。 黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行。 鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争。 鸡蛋糖精更相克,同食中毒重伤身。 柿子红薯若同吃,体内结石易形成。 柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻。 柿子白酒更不合,食后就会心发闷。 豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋。 洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛。 香焦芋头也不合,同食入胃腹胀痛。 香焦相克马铃薯,同食面部要起斑。 黄瓜生熟都可口,进食之际忌花生。 萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎。 萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发。