腊肠表面出油还可以吃吗?
可以吃的，那个是腊肠里面猪肉的油脂渗出，没有问题的
腊肠俗称香肠，是指以肉类为原料制成的肉制品。
制作腊肠前，必须注意未来几日的天气，如天色阴暗而有下雨或潮湿迹象，不宜进行，因制成的湿肠，不能立即充分接受阳光曝晒或寒风吹透，可能变味。腊肠晾晒约三四天即成
腊肠色泽光润、瘦肉粒呈自然红色或枣红色；脂肪雪白、条纹均匀、不含杂质；手感干爽、结构紧凑、有弹性；切面肉质光滑无空洞、无杂质、肥瘦分明、腊肠切面香气浓郁，肉香味突出。
孕晚期不能吃腊肠吗？
腊肠中肥肉比例高达50%以上，热量极高，脂肪含量也很高，食用后不利于孕妈妈体重的控制，妊娠高血压孕妈妈尤其是肥胖孕妈妈不宜食用。腊肠的蛋白质含量较高，且为动物性蛋白质，有妊娠高血压症的孕妈妈不宜多食用。
此外，腊肠为腌制食品，其含有可导致胎儿畸形的亚硝酸。同时，腊肠中的钠含量很高，孕妈妈大量食用或患有妊娠高血压症食用后，可发生钠潴留，从而使血容量增加，血压升高，不仅对高血压病情不利，还会加重水肿。
所以，建议孕妈妈少吃腊肠。
买的腊肠出油了能吃吗？
你买的腊肠出油了，还能吃。，你买的腊肠肥肉多。所以出油了。能吃你不要担心，不要害怕。你放心吃吧！
