菱角怎么剥壳
菱角将一个菱角放在案板上，肚子朝上放置，切去对角边缘，然后对半切开，再把壳往肉的方向一顶，把壳往外翻，雪白完整的菱角肉就出来。
菱角怎么剥壳图解
问题一：菱角怎么剥皮 可以从它尾部那个小圆孔处开口比较好剥。千万不要用牙咬，因为那样很不卫生。菱角泡在水中细菌较多，我建议你还是煮熟了再吃，煮熟后的菱角非常容易剥皮，可用刀从中间切开，一挤果肉就出来了，味道还不错哦
问题二：菱角怎么吃最容易剥开壳 煮好后在背部中间用菜刀跺个刀口，然后两手一掰就开了，牙挤一下肉就出来了。
问题三：如何剥煮熟的菱角 如果是两个角的菱角的话，平摊着菱角，用刀照着两个角的斜的方向切一刀，不要把菱角的肉切到了，再在底部横着切一刀就是一个完全的菱角肉了，很有成激感的，但是不要把手切了啊，呵呵
问题四：菱角怎样晒干，是剥壳还是不剥，要不要煮熟 菱角皮脆肉美，蒸煮后剥壳食用，亦可熬粥食。
尽量不生吃菱角（生吃过多易损伤脾胃），也不要用牙齿啃皮。在生吃时一定要充分洗擦，并用开水烫泡几分钟或在阳光下晒过一天后才吃。
菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。具有利尿通乳，止渴，解酒毒的功效。
问题五：有什么办法可以快速的剥开菱角米的壳呢！求解！ 刀切两半分开吃
问题六：野生菱角怎么去壳 一般吃法是把菱角煮熟,然后中间对半剪开,用叉子叉入菱角中心取出就行..
储存方法,
带壳菱角放冰箱内可以储存大概一周,要稍微通风，免得导致发霉..
不带壳的放保鲜膜里,也放冰箱内大概保存2两天左右..
问题七：四个角的菱角怎么扒皮 我建议你把菱角剥壳后用手掐断后再飞水.然后用盐搓几下.再用油炸.炸好炒几下即可.好好吃呢.
问题八：怎样才能把野棱角的果实完整的剥开 野菱角，是一种一年生水生植物，成熟期在8至9月份。刚采摘的菱角，可作为新鲜水果食用，也是初秋时宴宾客桌上的佳肴。晒干去壳后，可做粥，可炒食；磨成粉状或做粥或做羹，风味独特，清香醇厚，令人称道。
野菱角主含淀粉，附含多种微量元素，具有清热解毒，益胃安中，补津益体之药用效果，凡因伤风、受暑以致发热，热灼胃津而引起的口喝、厌食、烦热等，或因饮酒过量而损胃津者，均可食之。
全国各地多有栽培。生于池塘中。果实富含淀粉，供食用或酿酒；药用有强壮解热之功效。
野菱角
ling jiao
Trapa bispinosa Roxb.
野菱角，是一种一年生水生植物，成熟期在8至9月份。刚采摘的菱角，可作为新鲜水果食用，也是初秋时宴宾客桌上的佳肴。晒干去壳后，可做粥，可炒食；磨成粉状或做粥或做羹，风味独特，清
香醇厚，令人称道。
野菱角主含淀粉，附含多种微量元素，具有清热解毒，益胃安中，补津益体之药用效果，凡因伤风、受暑以致发热，热灼胃津而引起的口喝、厌食、烦热等，或因饮酒过量而损胃津者，均可食之。
一年生水生草本。叶二型，沉浸叶羽状细裂，漂浮叶聚生于茎顶，成莲座状，三角形，长宽各约2-4厘米，边缘具齿，背面脉上被毛。花两性，白色，单生于叶腋；花萼4深裂；花瓣4；雄蕊4；子房半下位；花盘鸡冠状。坚果连角宽4-5厘米，两侧各有一硬刺状角，紫红色。
全国各地多有栽培。生于池塘中。果实富含淀粉，供食用或酿酒；药用有强壮解热之功效。
问题九：菱角，去壳后上面还有一层皮，请问有什么比较方便的方法去掉这层皮吗？居家达人有没有窍门指点指点？ 一般来说，热水烫后再浸入冷水，利用热胀冷缩原理，很容易去皮。可以试试。
晒干的菱角怎么吃最好 晒干的菱角如何吃最好
1、菱角500克，大葱3段，姜3片，花椒1/2茶匙（3克），八角3颗，香叶3片，盐2茶匙（10克）。
2、将菱角放在清水中浸泡30分钟后，用废旧牙刷将菱角表面和缝隙中的泥洗掉冲净。
3、大葱切段，姜切片。将洗净的菱角，放入锅中，再倒入清水没过菱角，放入葱段，姜片，花椒，八角，香叶。
4、盖上盖子，大火煮沸后，改中火煮15分钟即可。
5、吃的时候，直接掰开外壳食用。
菱角怎么晒干才不剥 菱角怎么晒干好
1、将菱角表面清洗干净后将坚硬的外壳剥掉。
2、将菱角肉放在阳光下晾晒，直到水分蒸发，菱角肉干燥。
3、将晒干的菱角肉装进袋中，密封保存，放在阴凉干燥处。
4、晒干的菱角肉可以用于煮粥、煮汤，也可以将它磨成细粉后食用。
菱角怎样才好剥壳？
菱角薏仁粥的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 防癌抗癌食谱 口味：清香味??工艺：煮菱角薏仁粥的制作材料： 主料：粳米100克,菱角100克,薏米50克调料：赤砂糖50克教您菱角薏仁粥怎么做，如何做菱角薏仁粥才好吃1。
薏仁、粳米分别淘洗干净；2。 薏仁用冷水浸泡3小时，粳米浸泡半小时，捞出，沥干水分；3。 菱角煮熟去壳，切成米粒大小；4。 锅中加入约1500毫升冷水，将薏仁、粳米放入，先用旺火烧沸；5。
再改用小火熬煮，然后加入菱米，续煮至粥成；6。 粥内下入红糖拌匀，再稍焖片刻，即可食用。 小帖士-食物相克：粳米：唐?孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。 ”清?王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。
”。
