为什么吃瓜子上火
瓜子吃多了会引发舌头肿痛、腹部不适、消化不良等“瓜子病”。 陕西省人民医院门诊部主任雷振文说，如果一次嗑瓜子量太多，持续的时间又长，瓜子与舌头反复摩擦，会引起舌尖部肿痛、红肿、起血泡等现象，节后门诊就经常出现这类病例。 常听一些人说：“吃了一个上午瓜子，肚子都吃痛了。”雷主任说，过量食用瓜子等炒货，还会影响消化。主要原因是，空气会不断随着瓜子仁的咀嚼、吞咽进入胃肠，引起打嗝儿、腹胀、腹痛等不适症状；还会消耗掉大量唾液和胃液，影响食物的正常消化，导致消化不良等疾病；此外，瓜子的香味不停刺激胆囊收缩，也会诱发腹痛，同时让人产生烦躁感。所以，一次吃瓜子的量最好以250克为上限。 上海市炒货协会秘书长陈恩国提醒大家，最好选择干炒或添加甘草的瓜子，少吃五香、咸味的，这样不容易上火。还有一些炒货厂商在制作过程中添加了一些中药材，或者采取煮的方式，大大减少了上火情况的发生。如果实在无法抵挡瓜子的诱惑，可以在吃瓜子的同时，喝一些绿茶、菊花茶，也能缓解上火症状。
为什么吃瓜子会上火，引起口腔溃疡？
吃瓜子会得口腔溃疡，主要有两个原因，一个是上火，还有一个是在吃瓜子的过程中，嘴唇和舌头反复触碰瓜子壳，口腔黏膜会被破坏，产生磨损，从而引起口腔溃疡。吃瓜子有可能会导致上火，会形成细菌感染会形成炎症来引起口腔溃疡，对于口腔溃疡，要多喝水，多吃水果，蔬菜，不能食用辛辣刺激性的食物，可以喝一些金银花水缓解症状。口腔溃疡的发生主要与免疫力低下，维生素缺乏感染有关，溃疡具有自限性，平时多吃蔬菜水果补充维生素提高免疫力，可以减少口腔溃疡的发生，瓜子属于热性的。建议用西瓜霜进行涂擦促进恢复，平时养成良好的饮食卫生习惯，不要吃辛辣刺激的食物。
吃瓜子为什么会上火
瓜子是属于高热量的食物，而且每100克瓜子的热量是能够达到600多千卡，多吃一些瓜子就是摄入过多的热量，这样就是会导致出现上火。而且瓜子的水分是比较少的，吃的时候是会消耗掉大量的唾沫，就是会表现出口干舌燥、易怒烦躁等状况。
如果是严重就是会出现流鼻血等状况，这些就是上火的症状，而且很多的瓜子都是含有香料，很多的生产厂家都是会在加工钠盐和香料都是会增加瓜子的风味，但是如果是多吃一些香料都是会增加身体的燥热，而且也是会引起上火的。
扩展资料：
注意事项：
1、一次嗑瓜子不要太多。有些人嗑瓜子像是嗑出了瘾是的，不停的嗑，这样很容易上火。所以每次嗑瓜子少量为宜。
2、多用手掰瓜子。瓜子不能洗，所以瓜子上有很多灰尘，瓜子在制作的时候没有洗干净，而且在炒制的过程中，更是让瓜子变得不干净的了，所以用手掰瓜子好。
3、边嗑瓜子边喝茶。瓜子中含有很大的盐分，一直嗑瓜子会使人体的盐分摄入量过大，对人体的健 康不利，用户边嗑瓜子边喝茶，有利于人体盐分的稀释，而且还能缓解口干舌燥的感觉。
参考资料来源：百度百科-瓜子
参考资料来源：百度百科-上火
瓜子坚果特别上火，为什么还有那么多人愿意吃？
瓜子这个东西，不磕没关系，一磕就会停不下来。而且越磕越上头，越磕越来劲。瓜子是我们平日里居家生活必备之物，尤其是过年的时候。亲朋好友来家里坐一坐，只坐在那里聊天似乎没有什么氛围，而且天永远都聊不到点子上，这个时候只要拿出瓜子，往桌子上一方，一人抓一把，放在手心里，话匣子就会随着进入嘴巴里的瓜子，一点点的被打开。瓜子也是邻里乡亲们聊天必备，一群人站在村东头，然后一人手里抓着一把瓜子，口袋里还揣着满满当当一口袋，聊天声伴随着磕瓜子的声音，显得格外热闹。
人们热衷于磕瓜子。其实磕的并不是瓜子，而是寂寞。我们都知道看电视的时候，隔着屏幕传递出来的影视动画并不能够完全排解我们的寂寞，这个时候只需要一袋瓜子，我们在看电视的时候的那种孤独感就会被一扫而光，取而代之的就是瓜子壳被牙齿咬开的清脆的嘎吱声。瓜子的声音伴随着电视的声音，让屋子里都变得温暖起来，电视机的画面也变得生动起来。
瓜子还可以给我们带来幸福感。当我们拿出一把瓜子，我们要把它们一粒粒塞进嘴巴里，然后还会舔一舔瓜子壳上面的味道，最后再送进牙齿缝里，把包裹着瓜子仁的厚重的壳给咬开。伴随着嘎吱一声，瓜子壳被打开瓜子米落尽我们的嘴中，瓜子仁虽然个头不大，但是一旦在嘴巴里咬开，满嘴都是瓜子的香脆感。这是为了吃到一粒小小的瓜子，然后经过准备个等待以后的那种幸福感，是我们在吃其他的零食的时候，所感受不到的幸福感。
磕瓜子还可以使人与人之间的距离变得更亲近，一群人坐在一起吃瓜子聊天，那种因为时间所带来的生疏感一扫而光。
