新鲜橘子怎么保存时间长
橘子的保存方法
1、把树枝铺在纸箱底部,因为松枝能够分泌一种,称为杀菌素的杀菌物质,能杀死果皮表面的细菌,而且啊,它还能保持箱内的温度,然后再放橘子,放后在上面盖上松枝,然后就这样,一层橘子一层松枝,这样存橘子可以使果皮光洁,不出现干皱的现象,保鲜半年都没问题。
2、也是利用杀菌方法来保鲜,把捣好的蒜泥倒进锅里,加水熬大蒜汁晾凉以后,把橘子放在里面泡上几分钟,然后捞出来自然风干,也能保鲜好几个月呢。
3、想要橘子保存的更久,就需要用小苏打。家里平时发面用的碱面也可以。方法很简单。咱们先来准备东西。三千毫升水,大约需要放三十克小苏打,比例是100:1。用这么大的勺子,放一勺就够了。把它搅拌开,让它充分溶解。现太可以把橘子放进去了。一定要让橘子全部浸泡在溶液里。然后逐个把它们搓洗一下。保证让每个橘子表面都充分沾上溶液。好了之后把它捞出来放在通风的地方,自然风干。
怎么让橘子保持新鲜?
可以使用风干保存法,但橘子的水分已经丧失,放在真空袋中保存。摘回来的新鲜橘子怎么保鲜 新鲜橘子怎么保存好
1、小苏打:橘子保鲜的方法有一种比较简单的,就是准备一些小苏打粉,然后将它溶于水中,最好是用开水去溶解,这样小苏打粉会溶解的更加好一些。待水凉之后,将橘子放入到小苏打水当中去洗一洗,要保证整个果皮都要被小苏打水洗到。洗过之后将橘子放到通风处风干,这样的话小苏打水就在表皮起到一层保护的作用,放在外面就不容易腐烂了。如果把它放到塑料袋里面扎紧口的话,那么放上两三个月也不会变质。
2、大蒜汁:大蒜本身里面就含有一种杀菌的化学物质,所以将新鲜的大蒜或者是大蒜头切片或者捣碎之后用水去煮,等大蒜水放凉之后就将橘子放入到大蒜水当中去浸泡,浸泡上五分钟到十分钟左右就可以把它捞出来了,然后需要把它放到通风处让其表皮的水分蒸干,这样放上三个月也是不要紧的,而且效果非常好。虽然闻上去有大蒜的味道,但是里面的果肉是不会有任何异味的,所以吃起来还是比较鲜美的。
3、冷藏保鲜区:现在的冰箱功能比较强大,有冷藏保鲜区,冷藏保鲜区是优于冷藏区的,会有独立的一个保湿空间。所以对于一些瓜果的储存来说即使放上十天半个月的话依然保持新鲜的口感。因此可以将橘子放入到冷藏保鲜区进行冷藏保存,最好是用保鲜袋或者保鲜膜包裹,这样的话可以放上一个月左右还能依旧保持新鲜感。
怎样保存橘子更新鲜
水果是营养丰富的,每天一个新鲜的水果,就会使我们保持饱满的精神状态。如果买回来的水果保存不当就很容易变质,其中橘子是最易流失水分的,有时候我们吃到的橘子已经因为水分的流失
橘子如何保存的更长久
小口坛
找一个能装20千克左右的小口坛子,把橘子放进去就可以了,现在还不用封口,放的位置应选择阴凉风处。在一个星期后封口,之后每5天开盖通风一次,如果发现内壁上有水珠,要用干布及时擦掉。亲,你知道吗,这样可以将橘子保存5~6的时间哦。
塑料袋
如果我们想让买回来的橘子保持新鲜,可以找一个大点的塑料袋,在袋子上开一个小口,这样做是为了排除袋中的湿气,接着就可以把柑橘装进袋子里,封好就可以了。您可以把袋子挂在室内或放在纸箱里。不过要过一段时间要看一下橘子,及时把坏掉的挑出来。
锯末
锯末也非常适宜保存橘子,不过选择的锯末也有讲究,不宜太干或太湿,锯末中含有5%~10%的水分最佳,装橘子的纸箱或木箱也要洗净晾干。首先在箱底洒上2厘米的锯末,然后摆好橘子,果蒂应该朝上。按照铺一层锯末摆一层橘子的顺序放。在最上面的应为锯末,以3厘米的厚度铺好,这样就差不多完成了。最后轻轻地盖上箱盖,选择阴凉通风地放置,如果下面有个架子就更好不过了,离地面要有些距离。
利用河沙
准备一些细河沙,湿度为可用手捏成团、齐胸口高丢下即散的程度。具体步骤如下,首先让沙子平铺在缸或其他的器具中,然后将沙子和橘子相隔着铺,在最上层应铺上一层较厚的沙子,一个月应检查两次,以防有坏的橘子。
在为我们的家庭买水果时,应尽量选择新鲜的水果。建议尽量少买,以免买多了吃不过来,让过多的水分流失。参考资料
新鲜的橘子怎么保存方法
相对于其他很多水果来说,柑橘还是比较耐储存的。储存的目的主要是要确保柑橘不失水、不腐烂,口味不变。
如果是柑橘种植户,有大量的柑橘需要进行储存,一是可以留树保鲜,这种办法对柑橘来说,保鲜效果最好。二是可以采摘后,用保鲜剂浸果后,地面垫上油布,储存于通风阴凉处,一般十天左右,不会出现果柄干枯的问题。
这里主要谈谈少量的家庭储存保鲜方法。短时间的储存,可以直接放在盒子中,也可以垫上一层松针或木屑,放置通风阴凉处,个把月没问题。也可以用塑料袋转好后,放置到冰箱冷藏柜。
要更好的保持柑橘的新鲜度和口感的话,可以包装保存。首先,将有伤的柑橘选出。好柑橘用2-4D或者专用保鲜剂浸果。再将其放置于竹篓中三天左右沥干水分。然后用聚乙烯薄膜保鲜袋逐一进行装袋保存,这样既可以维持柑橘新鲜度,还可以防止腐烂传染。最后放置于阴凉处。这种方法,可以长时间保证柑橘新鲜度和水分。
熊二是个二货
8589粉丝 · 2.8万赞
搜索
开水果店水果保鲜技巧
沃柑最忌讳的肥料
柑橘全年打药时间表
蔬菜保鲜冷库
眉山爱媛38号柑桔价格
新鲜水果送货到家