冻海螺要煮多久才能吃

更新于:2023-03-05 23:02:43 知识问答 万阅读
最佳答案海螺要煮多久才能熟海螺蒸煮多久才能吃?

海螺要煮多久才能熟

海螺必须要加水,一般两斤海螺加一碗水。开锅后滴上两三滴食醋或香油,这样螺肉会很容易挑出。锅中加入姜片,大火煮开锅后换小火再煮10分钟,看到海螺的螺头略微探出身来,就能出锅啦!

另外建议大家在家里煮大海螺的时候一般都要煮十二分钟,时间不能够太短,因为大海螺有一个很大的外壳,这个外壳会导致海螺肉特别的难熟,如果不熟的话就会特别的难吃,所以一般情况下都需要煮十二分钟左右,时间可以长但是不可以短。

煮海螺的做法

一、用料

主料:海螺500克

辅料:葱半根、料酒适量、盐少许、花椒少许

二、做法

1、海螺加盐泡20分钟去沙

2、控水

3、大勺加水,葱、花椒

4、放入干净的海螺

5、大火烧开

6、小火煮5分钟

7、出锅配上蒜酱油,醋

海螺蒸煮多久才能吃?

等到水开了之后,基本上15分钟即可,如果时间太长会导致肉太硬,口感不好。但是不能少于10分钟,否则里面的一些寄生虫会存活,对健康不利。