生板栗怎么做好吃又简单的做法？
解答：
第一步：把栗子洗干净
第二步：用刀在栗子尖上开小十字口
第三步：冷水下锅开始煮20分钟
第四步：待锅内水沸腾后,加入适量的白糖继续煮20分钟，然后关火,焖10分钟就可以了。
解答：
栗子椰蓉小米糕
材料：小米250克，板栗5颗，白糖1汤匙，椰蓉2汤匙。
做法
1将小米淘洗干净泡冷水浸泡半天。
2煮熟的板栗打碎。
3将小米和栗子碎仁放少许水用小电饭锅煮熟。
4将白糖放进煮熟的栗子小米里充分搅拌均匀成米糕料。
5用调羹将米糕料放进较深的模子中，压实，然后轻轻地磕出来，即成小米糕。
6将成行的小米糕在椰蓉里滚一下，至小米糕表面均匀地裹上一层椰容即可。
解答：
生板栗肉好吃又简单的做法实际上并不复杂，只需要有烤箱或者是有炒锅就可以了。首先，把板栗清洗干净。炒锅中放入糖反复翻炒加热，但不要炒糊儿后下入板栗与炒糖一起翻炒。半个小时左右就可以吃到正宗的糖炒栗子了，也可以用烤箱。上下火150度，烤20分钟就可以了。
生板栗怎么吃
生板栗的做法如下（以糖炒栗子为例）：
一、食材：
栗子适量、糖 30g、盐 300g。
二、具体步骤：
1、买回来的栗子最好是小的那种，先把栗子放入水里浸泡 15 分钟。
2、再用刀把每个栗子中间划上一刀。
3、然后锅里再倒入 300 克盐。
4、再把栗子倒入锅里和盐在一起进行翻炒，刚开始把栗子和盐炒会黏在一起（放入盐和栗子翻炒只是为了受热均匀，栗子是不会有咸味的）。
5、翻炒小火，直至到栗子和盐翻炒到盐不挂在栗子上面。
6、再放入 30 克白糖。
7、直到糖的颜色变成黄褐色，就关火。
8、最后用锅盖焖个四五分钟。
9、糖炒栗子就做好了，出锅的栗子就可以享用了。
生板栗肉怎么做好吃？
解答：
做法步骤：
准备食材：板栗、猪肉(肥肉都有)、生姜、蒜、辣椒(可不加)
佐料：白糖，生抽、老抽、料酒、蚝油、鸡精
做法步骤：
1.板栗剥壳，里面那层薄衣不好剥可以用开水烫，趁热剥很容易。然后猪肉切片，姜蒜切条
2.冷锅下肥肉，熬一点油出来，放去姜蒜炸香，放入瘦肉翻炒，加一勺白糖，继续翻炒
3.加少许生抽、老抽，等上色后加入料酒去腥提鲜，加入蚝油提鲜，加辣椒(不吃辣的不加)，待料酒快煮干加入板栗翻炒，炒至板栗表面均匀，颜色变亮，加入开水大火煮开，盖盖，小火焖煮一会
4.盛入砂锅，大火煮开，调至小火慢炖，盖盖炖
5.炖至板栗熟烂后关火。板栗烧肉就完成啦。
生的板栗怎么吃？
解答：
1、可以使用电饭锅或者电饭煲蒸板栗。
2、用清水把板栗洗干净（可以洗2-3遍，只到水不再那么发黄即可），洗净板栗后沥干水。
3、用剪刀或者小刀每个板栗切口， 将板栗平埔到电饭笼屉上。
4、怕切到手，也可以不用小刀开口，等下直接蒸
5、加开水大约蒸30分钟左右；如果是冷水蒸水开后约20分钟，板栗开口后即可。
6、板栗蒸好后，又香又甜的板栗就可以开吃了，趁热最好吃。
7、板栗用清水清蒸即可，不建议加其他东西，品尝它本来的甘甜味道。
脱皮生板栗怎么做好吃？
解答：
主料：板栗500克、水发冬菇适量
辅料：油、盐、生抽、料酒、蘑菇精、白糖各适量
做法
1、板栗去皮待用。
2、冬菇用清水泡发，洗净。
3、起油锅，将板栗冬菇下锅稍炒一会儿。
4、加入清水、生抽、料酒、盐、白糖一起煮二十分钟。
5、板栗熟透后，加点蘑菇精调味，大火收浓汁液就可以装盘了。
解答：
主料排骨600、栗子300g辅料油适量盐适量八角1个桂皮2g花椒粒2g草果1个姜3g香葱3g老抽4g生抽4g冰糖2g料酒3g步骤1.主料：栗子、排骨辅料：植物油、盐、八角、桂皮、花椒粒、草果、香葱、姜、冰糖、酱油、生抽、料酒2.把排骨洗净切段，3.葱姜切末4.把用小刀在洗净的板栗上划上一刀，再放入水中大火煮5分钟，晾至不烫手或是用冷水稍微冲一下5.去壳去皮6.热锅凉油，7成热时倒入排骨，翻炒至排骨的外皮稍微焦黄，转中小火7.倒入生抽、老抽8.料酒翻炒上色9.倒入热水没过排骨，同时加入所有辅料，盖上盖子大火烧开转中小火煮约20分钟10.加入剥好的栗子11.继续盖上盖子 小火焖到排骨熟12.加入盐翻炒均匀13.转大火收汁，撒上香葱末末即可
