冻榴莲怎么解冻？
解答：
1、自然解冻：将榴莲放置室温下3个小时左右，用手轻轻捏相邻的2个榴莲刺，如果榴莲刺能够非常容易捏动，说明榴莲已解冻好。此时按照榴莲底部的五角星痕迹往两侧掰开即可。
2、用微波炉加热解冻：高火加热控制在3—5分钟。解冻档控制在10—15分钟。解冻后很容易就剥开了，加热和解冻时间看你的榴莲状态，是刚从冰柜拿出的还是已经在外边自然解冻了一段时间。
3、隔水蒸解冻、嫌麻烦最好采取隔水加热的方法。将榴莲放入蒸锅中，不断加热，直到水温将榴莲解冻即可。
解答：
冰冻的榴莲可以使用微波炉解冻，将其直接放入微波炉中，并调至最低档，逐渐加热至榴莲解冻即可，或者将榴莲装入耐热的玻璃碗中，然后将碗放入装有水的锅中，开大火将水煮沸，利用水温将榴莲解冻
冻榴莲需要解冻后再吃吗
冻榴莲不需要解冻后再吃，榴莲冷冻以后能够提升口感及质感，常温时肉质偏软偏稀，但是冷冻后整体变的酥软，口感可以如同冰激凌。榴莲冷冻状态下香味被锁住，不会薰臭冰箱，不用担心榴莲会变味。榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多，其中以泰国最多，而中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”，它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。
榴莲放冷藏还是冷冻 冷冻的榴莲怎么解冻
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榴莲放冷藏还是冷冻
榴莲可以放冷藏也可以放冷冻。
一般在短时间内要吃完的榴莲建议用保鲜盒装起来放在冷藏室保存，这样第二天吃的时候很方便，也不会变坏；若是想要长时间保存榴莲建议放在冷冻室保存，这样能放一周左右不会变质，而且放在冷冻室的榴莲，取出来后其口感也是别有一番风味。
2冷冻的榴莲怎么解冻
冷冻的榴莲可以先放在冷藏室解冻冰晶后，即可食用，也可以放在室温下解冻，这样解冻的时间也不会很长；还可以将榴莲放在微波炉中解冻，一般用最低档温度，逐步将榴莲加热解冻，一般加热2-3分钟即可。
3榴莲冷冻5个月还能吃吗
建议不要吃了。
虽然冰箱能在一定程度上抑制细菌的生长和繁殖，但是榴莲中含有丰富的营养物质，如碳水化合物、蛋白质、脂肪等，也是较容易滋生细菌的，若是冰冻了5个月时间这么长的情况下，榴莲还是会滋生一定的细菌的，只是会增长的比较慢，但是时间一长，还是很有可能已经变质了，所以建议不要再吃了。
4榴莲肉冷藏可以放多久
榴莲肉放在冷藏室内可以放3天左右。
榴莲肉放在冰箱保存可以将其放在一个保鲜盒或是保鲜袋密封起来，然后将其放在冷藏室保存，这样不仅能防止串味，还能防止细菌的交叉感染，一般榴莲肉放在冰箱能放3天左右。
冻榴莲怎么解冻才好吃？
解答：
冷冻榴莲的解冻方法为:
微波炉解冻用最低档。
用微波炉解冻时，一定要用最低档，而且要逐步加热。一开始要先加热两分钟左右，然后根据解冻的程度再确定加热时间，直到完全解冻。切忌一开始就加热10分钟。
放在常温下使其逐渐解冻。
首先，冻后最先提升的是口感及质感，常温时肉质偏软偏西，但是冻后整体变的酥软，口感可以参考冰激凌。
香味确实被锁住了，再冷冻状态下，分子结构被变为惰性分子，但是这样恰恰是香味不会外放，全部浓缩到肉中。
当你切下一块，放入口中，在热力的瞬间带动下，香味会立刻迸发出来，占据整个口腔，这时深呼一口气，你会感觉，前所未有的感觉。
冷冻状态下，香味被锁住，不会薰臭冰箱。保质期，基本上两个星期没问题，不过对於吃货来说，这不是问题。
榴莲肉切完后，剩下的核，趁着冷冻立刻放入微波炉，熏烤。比常温下烤出来的要更好吃。
