空气炸锅烤榴莲必须用锡纸吗

更新于:2023-04-21 03:09:09 知识问答 万阅读
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烤榴莲的做法空气炸锅

空气炸锅烤榴莲的做法:用锡箔纸将榴莲包好,放入空气炸锅内,180℃5分钟,翻面后在烤5分钟,烤完后的榴莲变得软糯。这种做的是原汁原味,可以加糖,这个根据自己的口味决定。

榴莲烤着吃可以让果肉变得更加柔软香甜,也是相当可口的。

空气炸锅,是一种可以用空气来进行“油炸”的机器,主要是利用空气替代原本煎锅里的热油,让食物变熟;同时热空气还吹走了食物表层的水分,使食材达到近似油炸的效果。空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”,它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气,然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物,使热空气在封闭的空间内循环,利用食物本身的油脂煎炸食物,从而使食物脱水,表面变得金黄酥脆,达到煎炸的效果。所以,空气炸锅其实就是一个带风扇的简易烤箱。

空气炸锅烤榴莲 空气炸锅烤榴莲的做法

1、使用空气炸锅烤榴莲,首先将榴莲去壳去核,拿出果肉放在锡纸上,就可以直接放入炸锅中,因为放进去温度升高需要时间,所以从到达温度开始计算炸烤时间,中途打开看一下以防糊变糊。

2、如果想要榴莲甜一点,可以拷完5分钟翻面时刷上蜂蜜水,再放进去继续烤。空气炸锅烤榴莲的时间不宜过长,如果想吃焦一点,可以烤至15分钟左右即可。