红糖鸡蛋正确做法窍门是什么

更新于:2023-05-07 01:10:37 知识问答 万阅读
最佳答案红糖煮鸡蛋的正确做法是什么?红糖蒸鸡蛋的正确做法是怎样的红糖水煮鸡蛋的正确做法红糖鸡蛋羹做法窍门

红糖煮鸡蛋的正确做法是什么?

准备食材:红枣8颗、鸡蛋2个、枸杞5g、红糖1勺、姜适量

步骤一:材料备好。

步骤二:鸡蛋2个拿去电饭煲先煮熟备用。

步骤三:锅里下适量的清水,加入切好的姜丝。洗净的红枣一起煮开。

步骤四:然后盖上锅盖小火煮30分钟。

步骤五:煮好的鸡蛋剥壳后在上面用牙签插些洞。

步骤六:放下去一起煮5分钟。

步骤七:加枸杞适量。

步骤八:一勺红糖下去煮5分钟就行了。

步骤九:红糖煮鸡蛋完成。

红糖蒸鸡蛋的正确做法是怎样的

红糖蒸鸡蛋的正确做法如下:

1、准备食材,鸡蛋打入碗中,无需搅拌备用;

2、 根据个人喜好适量添加红糖;

3、 将鸡蛋与红糖放入碗中,将碗放入蒸锅隔水蒸熟即可;

4、红糖蒸鸡蛋男女老幼皆宜食用,可有效预防感冒发展到咳嗽。

红糖水煮鸡蛋的正确做法

我们提前把鸡蛋煮好,然后鸡蛋要用筷子扎上小眼锅中放水放入红糖水开后放入鸡蛋,然后可以煮10分钟,再泡几分钟就好了。

红糖鸡蛋羹做法窍门

你好

原料:

生鸡蛋一个 、红糖适量、枸杞子、水适量

做法:

1. 准备比鸡蛋少一点点的水,倒入红糖,充分搅拌,成红糖水

2. 在另一个碗里面把鸡蛋打散至均匀,避免起泡,我打得不够散,就产生表面上那些蛋黄块了

3. 把1中的红糖水倒入2中的鸡蛋液中,搅拌均匀,避免起泡,形成混合溶液

4 .在溶液表面上放几颗枸杞子,有助于补血,不加也可

5 .把混合溶液放入煮蛋器中煮,煮到颜色看起来明显变白,用筷子搓进去没有蛋液流出即可享用,用煮蛋器的话这个过程需要15分钟左右,做熟悉了之后就不用搓破表面来探测熟不熟啦 ∩_∩

小贴士:

如果喜欢牛奶味,可以把配方里面的水改成牛奶,250ml的一瓶牛奶做一碗蛋羹需要三分之一瓶左右,红糖换成白糖,做出来颜色更白,味道香浓~如果要得到纯白色的,就相似于双皮奶的做法,只用蛋白就可以了~