鸡蛋和牛奶不能一起吃?
也有专家认为牛奶可以与鸡蛋同食,因为两者都是优质的高蛋白食品,同食有利于增强体质及病后恢复,并建议与一些主食同食,使其中的优质蛋白得到更好更合理的利用。 最好不要把牛奶和鸡蛋一起煮着吃。因为牛奶在煮沸后蛋白质变性,损失很大,鸡蛋需要煮熟才轻易被消化!晚上能不能牛奶和鸡蛋一起吃。
关于牛奶炖鸡蛋是否健康,目前zhidao说法不一,看来这个问题目前尚无定论。多数意见倾向于可以同食,但鸡蛋不可放在牛奶中做熟,有可能破坏各自的营养成分。有的营养专家认为,老人、小孩等脾胃消化功能弱的人可以在吃完鸡蛋半小时后再喝牛奶,一般人则勿须如此。
牛奶和鸡蛋能不能一起吃
完全可以,二者都是高营养食品,同时食用不犯忌。
牛奶和巧克力同时食用不好。
牛奶与巧克力全都是高级营养食品,但是如果同时食用,不但没有益处,反而会有害健康。牛奶富含蛋白质与钙质。巧克力曾被誉为能源食品,但是含有草酸。如果二者同时食用,则牛奶中的钙和巧克力中的草酸,就会结合成草酸钙,影响消化和吸收。如果长期同时食用,可导致头发干枯和腹泻,并且出现缺钙与生长发育缓慢等。所以,牛奶和巧克力,不宜同时食用。但是间隔食用就无妨。
牛奶中含乳糖,乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体,其中半乳糖就是其营养所在。鸡蛋含有很多蛋白质,分解为氨基酸,氨基酸的吸收耗能(小
肠壁上的主动运输)。此时,血液中可利用的葡萄糖较少,半乳糖就会被氧化供能。鸡蛋里的某种蛋白会和牛奶里的某中营养成分相互反应,是营养价值下降,所以不宜同食。
牛奶到底能不能跟鸡蛋一起吃
一起吃的话不好,并非说完全不可以,因为牛奶中有大量钙质,而鸡蛋中含有大量能与钙质相结合的物质,这样营养价值的东西大部分相抵消,以前我也经常这样吃,不过最近我查了好多资料,这种吃法是相当不科学的牛奶跟鸡蛋能不能一起吃的嘛?
鸡蛋和牛奶只要熟了就应该没有大问题,只是可能会损失一些营养而已 。 不过呢。。分开吃好点。今天喝牛奶吃面包。。明天吃鸡蛋类的麻。营养也不会损失牛奶和鸡蛋不能同时吃吗?
1。早餐吃鸡蛋,喝牛奶对身体好,孕妇这样吃更好哦!注意两点:A、孕妇通常早餐后还会再吃一些水果,这个时间上要间隔两个小时。B、不要用牛奶煮鸡蛋吃,牛奶中的蛋白质加热后不适合与鸡蛋同食的!2。水煮鸡蛋不要和豆浆一起食用。 因为豆浆性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分,单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。