炒萝卜干怎么做好吃
用料：萝卜干、腊肠、干辣椒、食用油、葱花。腊肠洗净后隔水用大火蒸10分钟，切斜刀薄片。香葱切出葱白、葱叶、干辣椒小段。萝卜干洗净后切成小段。烧热锅下油，放入葱白、干辣椒，小火煸出香味。倒入萝卜干，转大火翻炒一会。加入腊肠翻炒均匀。加入葱花翻炒均匀后关火。
用料： 萝卜干半斤、腊肠150克、干辣椒3个、食用油10克、葱花适量。
1、腊肠洗净后隔水用大火蒸10分钟，切斜刀的薄片。
2、香葱切出葱白，葱叶，干辣椒小段。
3、萝卜干清洗干净后切成1厘米大小的小段。
4、烧热锅下油，放入葱白和干辣椒，小火煸出香味。
5、倒入萝卜干，转大火翻炒一会。
6、加入腊肠翻炒均匀。
7、加入葱花增加香味，翻炒均匀后关火。
怎么做好吃，萝卜干炒腊肉的家常做法
食材
主料
腊肉
240g
辅料
油
适量
盐
适量
豆豉
适量
青辣椒
适量
萝卜干
230g
大蒜子
适量
生姜
适量
步骤
1.准备萝卜干及青辣椒
2.腊肉提前蒸熟
3.萝卜干切小段
4.青辣椒及大蒜子、生姜切片
5.腊肉切薄片
6.热油锅中先放入豆豉、青椒、大蒜子、生姜煸炒，至断生，加少许食盐
7.放入萝卜干翻炒
8.放入腊肉片
9.翻炒均匀
10.香喷喷的萝卜干炒腊肉出锅了
小贴士
1.腊肉提前入蒸锅蒸熟，既容易炒熟又省油。
2.萝卜干和腊肉都是咸的，只需在炒青椒时加一点盐就可以了。
萝卜干怎么炒好吃又简单的做法
1、食材：五花肉4000克、萝卜干200克、青红尖椒各一根、大葱一根、小葱1根、蒜米3粒。2、辅料：盐一小勺、味极鲜（酱油）一勺、白砂糖半勺 (这里的一勺指的是一汤匙那么多）。3、把大蒜和青红椒洗净后切斜刀，蒜米和葱花洗净后切碎，五花肉洗干净后切片。4、开小火先热锅，然后不用放油，直接把五花肉倒进去煸炒出油。5、接着把大葱和蒜米也倒进去一起翻炒均匀，炒香。6、放入半勺白砂糖、一勺味极鲜、半勺食盐一起翻炒均匀，好让五花肉均匀的上色。7、把青红椒和萝卜干也倒进去开大火快炒。8、大火快炒大约1分钟即可出锅。豆角炒萝卜干怎么做好吃，豆角炒萝卜干的做法
豆角炒萝卜干
食材用料
豆角350克 蒜头3棵物 萝卜干200克 炒熟花生米适量
豆角炒萝卜干的做法
1.准备好材料，萝卜干提前用温水泡软l
2.萝卜干切片剁碎备用
3.豆角切丁，蒜头拍碎…
4.热锅下蒜片爆香
5.加入豆角快速翻炒，待豆角变色加盐翻炒均匀，盛出备用
6.锅里再放少量油，把萝卜放入继续煸炒一会儿…
7.萝卜干煸炒片刻，加入刚刚炒过的豆角，继续煸炒均匀，加入适量炒熟的花生米即可…
8.香喷喷的，脆脆的，豆角炒萝卜干就可以吃啦
古老的毛豆子炒萝卜干怎么做好吃又简单
主料：毛豆250g；
辅料：油适量、盐适量、水适量、葱花适量、萝卜干适量
毛豆炒萝卜干
1
毛豆拨好清洗干净，萝卜干切成小丁，备用。
2
锅里放油，等油热。
3
油热以后倒入毛豆 煸炒，等毛豆变颜色，多炒一会
4
倒入萝卜干，继续煸炒
5
加入适量的水
6
盖上锅盖，大火5分钟
7
水分干了以后，加入适量的盐，少许
8
加入葱花
9
起锅
小贴士
1.毛豆不容易熟，所以要多炒一会，还要加盖煮一会
2.萝卜干超市都能买到
萝卜干怎么做好吃又简单的做法
1、腊猪脚炖萝卜干 准备食材如下：猪蹄(腊)1000克，萝卜干150克，水适量，姜1块，细香葱5克 具体做法如下：准备好原材料，腊猪脚洗净斩块提前泡软，萝卜干提前泡两个小时，腊猪脚放入锅里煮，开后再煮几分钟，姜稍微拍碎，萝卜干切成合适长短的段，萝卜干和姜放入砂锅，放入适量水，烧开，将煮了的腊猪脚夹入砂锅里，小火炖两个小时，撒上葱花，出锅了！ 2、香辣豆豉萝卜干 准备食材如下：萝卜干80克，红椒两个，花生油1.5汤匙，豆豉两勺，蒜子三瓣酱油1/2茶匙 具体做法如下：萝卜干一般比较咸，最好提前浸泡。把泡好的萝卜干提前浸泡切成小粒了，把红椒和蒜子切碎；豆鼓清洗干净，热锅下油，把红椒碎加进炒香，接着把蒜子和豆鼓加入翻炒几下，加入萝卜丁，摊开小火慢炒，最后加少量酱油即可！ 3、腊肉炒萝卜干 准备食材如下：萝卜干200克，猪肉300克，红尖椒1个，葱1根，蒜4瓣，干辣椒5根，色拉油2小勺，食盐少许，酱油半汤匙 具体做法如下：先把肉切成小薄片，尖椒切成丝备用，锅烧热后倒入少许油烧热，放入肥肉煸出油，放入萝卜干、干辣椒大火翻炒，放入瘦肉，倒入酱油翻炒均匀，倒入热水盖上锅盖大火烧开后改成小火焖5分钟，加入葱、蒜、尖椒、盐翻炒即汤汁干即可！
