买的生鸡翅、翅根骨头发黄怎么回事?

更新于:2023-05-10 00:39:23 知识问答 万阅读
最佳答案很正常的,放心吃, 这是由于鸡腿骨头里面的骨髓含一部分血液, 经过加热后就会变成暗红色。 如果没做熟的话,那就是略带血丝, 某些白斩鸡切开就会在骨头附近看到零星的血丝。

很正常的,放心吃, 这是由于鸡腿骨头里面的骨髓含一部分血液, 经过加热后就会变成暗红色。 如果没做熟的话,那就是略带血丝, 某些白斩鸡切开就会在骨头附近看到零星的血丝。