青菜瘦肉面怎么做好吃
主料猪肉50g青菜100g辅料油适量盐适量干辣椒2个姜适量蒜2瓣鸡精适量胡椒粉适量生抽适量淀粉适量
步骤
青菜肉丝面的做法步骤11.猪肉切丝，加生抽和盐，淀粉拌匀。
青菜肉丝面的做法步骤22.青菜洗净。
青菜肉丝面的做法步骤33.锅加热后放油。
青菜肉丝面的做法步骤44.放入蒜和姜，干辣椒爆锅，放入肉丝炒散。
青菜肉丝面的做法步骤55.加入青菜叶。
青菜肉丝面的做法步骤66.放盐，胡椒粉。
青菜肉丝面的做法步骤77.炒匀后盛出。
青菜肉丝面的做法步骤88.锅中加水，烧开后下入干面条。
青菜肉丝面的做法步骤99.煮至面条八成熟。
青菜肉丝面的做法步骤1010.将炒好的肉丝和青菜倒入锅中。
青菜肉丝面的做法步骤1111.煮开后加入鸡精
青菜面怎么做才好吃？
1、青菜肉丝面
主料：猪肉适量。青菜适量，鸡蛋适量。干面条适量，青椒适量。
辅料：葱适量，姜适量。蒜适量，干淀粉适量。生抽适量，蚝油适量。白胡椒粉适量，盐适量。料酒适量，糖适量。
步骤：将需要的材料都准备好。猪肉切成肉丝，加干淀粉、生抽、蚝油、白胡椒粉、盐、料酒抓匀腌15分钟。 肥肉放入锅中小火翻炒，留适量的油待用(多余的盛出来可炒菜)。 加葱姜蒜瓣、腌好的肉丝翻炒。 加老抽、盐、糖调味，继续翻炒。加适量清水，大火煮开后关小火。这个时候另起锅下清水面条，面条快熟时加青菜煮熟。最后用肉汤浇在面条里即可。
做法小贴士：调料根据自己喜好来添加，如果喜欢蒜的，可以多放点也无妨。如果是自己擀面就更好吃了。
2、肉圆青菜面
主料：青菜适量。肉圆适量。鸡蛋2个。面粉1000克。
青菜面条怎么做好吃
辅料：盐10克。水330克。
步骤：鸡蛋两个倒入盐，搅拌均匀。将蛋液倒入面粉中。再加入适量的水，搅拌均匀后醒20分钟。再揉成面团。面团要稍硬些。揉好后的面团。会比较硬。用压面机将面团压成面片。根据自己的喜好压出比较细的面片，本品用的是压面机五档，上面为了防沾可以洒些玉米粉，或玉米淀粉。然后压出面条。锅中水开后，倒入面条和青菜以及肉圆。再次开后，即可出锅。
小贴士：步骤1是为了让面条制作出来煮的时候不易吸水，更筋道。肉圆调味，可以用别的汤来添加，本品用的是肉圆汤。
猪肉丝面条怎么做好吃
青菜肉丝面
用料
面条 适量
瘦肉 适量
青菜 适量
盐 适量
鸡精 适量
猪油 适量
生抽 适量
超好吃的青菜肉派大丝面的做法
在锅中加油，放尘中竖入事先培耐切好的肉片（或肉丝）和一些事先洗好（一整株的)小青菜，再加入青菜的同时加少许盐
翻炒青菜和肉片，半熟时加入事先煮好的开水，加面条（若是潮面需事先煮过后浸冷水）
加适量生抽，鸡精，猪油，（盐）调味
出锅~??(ˊωˋ*)??
猪肉青菜馅怎么调好吃
主料：五花肉3kg、青菜5kg、鸡蛋6个
配料：油适量、盐适量、生姜适量、味精适
方法
准备好五花肉，不能太瘦，也不能太肥，这样才好吃
1、将青菜洗干净了，剁碎，然后就是将青菜用纱布包起来，将里面水分挤出来，倒在盘子里面。
2、然后各种调料倒入青菜馅里面，在里面放入两个鸡蛋，搅拌开。
3、将准备好的猪肉放入，搅拌均匀。
4、大家可以在里面放入一些鸡蛋，这样是会更加的鲜美的，将鸡蛋打均匀了，在锅里面煎一下。
5、然后将鸡蛋剁碎了，备用。
6、然后将鸡蛋倒入搅拌均匀了。
7、这样就是将馄钝馅制作完成了。
猪肉馅怎么做好吃
肉香藕饼
食材：新鲜猪肉糜400g、莲藕1节、姜少许、1个鸡蛋、半勺老抽、2勺生抽、1勺蚝油、半勺盐、少许水淀粉、少许香油、少许油
做法：
1、将莲藕的皮去掉，切成碎丁，将姜切成末，备用。
2、将莲藕末、姜末和肉馅都放到盆子里面，再将蛋清、2勺生抽、半勺老抽、半勺盐、1勺蚝油、少许香油、少许水淀粉
3、然后就是朝一个方向进行搅拌上劲，直到馅料搅拌不动了，然后取适量的馅料子啊手里，捏成小圆饼。
4、在平底锅里面放入少量的油，用小火进行煎，煎到两面金黄，熟了就可以取出来了。
