鸡丝黄花菜怎么做好吃
主料鸡脯肉50克黄花菜200克辅料葱适量姜适量淀粉适量料酒少许盐适量生抽适量
步骤
鸡丝黄花菜的做法步骤11.干黄花菜用水泡发
鸡丝黄花菜的做法步骤22.洗净后沥干水分
鸡丝黄花菜的做法步骤33.鸡脯肉切长条
鸡丝黄花菜的做法步骤44.加盐、料酒、淀粉
鸡丝黄花菜的做法步骤55.抓匀后腌10分钟
鸡丝黄花菜的做法步骤66.锅内热油,倒入腌好的鸡肉略炒
鸡丝黄花菜的做法步骤77.炒好后盛出备用
鸡丝黄花菜的做法步骤88.葱切葱花,姜切细丝
鸡丝黄花菜的做法步骤99.起锅爆香葱花姜丝
鸡丝黄花菜的做法步骤1010.放入黄花菜煸炒
鸡丝黄花菜的做法步骤1111.加些许生抽
鸡丝黄花菜的做法步骤1212.再倒炒好的鸡肉炒匀
鸡丝黄花菜的做法步骤1313.最后加盐调味即可
黄花菜炖鸡的做法,黄花菜炖鸡怎么做好吃,黄花
1.鸡切块
2.黄花菜泡好洗净
3.锅中热油
4.放适量盐
5.放入辣椒生姜爆香
6.倒入鸡块翻炒
7.倒入料酒
8.加足量水
9.放入黄花菜,大火炖煮半个小时
10.加入老抽
11.加入生抽,盐糖等调味,大概15分钟小火收汁即可
鸡肉花菜的做法,鸡肉花菜怎么做好吃,鸡肉花菜
花菜炒鸡肉的做法
1.鸡肉切成小丁。
花菜用热水焯至断生。
2.倒出奥尔良腌料。
3.加适量水调成糊状。
4.锅中倒油,下入鸡肉翻炒。
5.加入葱姜蒜翻炒。
6.将腌料水倒入。
7.把汤熬至浓稠,倒入焯好的花菜。
8.汤汁收得快干时出锅。
鸡肉烧花菜怎么做好吃?
鸡肉炒菜花的做法 烧开水,菜花焯水2分钟左右 盛出备用热锅冷油,放入鸡肉炒熟放菜花,之后撒盐和胡椒粉,炒匀起锅前放蚝油,关火,继续炒匀。个人的感觉是,胡椒粉不要放太多,蚝油则可以多放一些
黄花菜炒鸡肉怎么做好吃
黄花菜炒鸡的做法
1.黄花菜泡洗好。
2.鸡肉切好。
3.大蒜、生姜切好。
4.上锅热锅。
5.先下适量的油把鸡稍炒一下,然后再放大蒜、生姜炒香,下盐和生抽、蚝油。
6.然后再下黄花菜。
7.熟后出锅。
黄花菜烧鸡怎么做好吃,黄花菜烧鸡的家常做法
1、黄花菜洗净摘去腐梗,用沸水汆熟,再用冷水过凉备用,青豆汆去豆腥味。
2、鸡粒用水汆烫;炒锅置中火上烧热,下油,烧至三成热时,将黄花菜、青豆入锅略煸,烹料酒,加鸡汤,沸后,加精盐、味精,用水淀粉勾芡。
3、倒入调好的鸡粒,翻炒推匀,加少许辣椒,再颠翻炒匀,出锅装盘,淋上香油,撒上火腿末即成。