一岁半小孩吃鸡胸肉怎么做好吃
鸡胸肉营养丰富，且脂肪量少，十分适合给孩子吃。但是想要利用鸡胸肉做几道味道鲜美的膳食也并不容易。那么，孩子吃鸡胸肉怎么做好？
1、鸡肉菜粥。家长先要将鸡胸肉切成肉末，再将小青菜切碎。用油热锅后，将鸡肉末和生姜末倒入快速翻炒。炒至鸡肉发白就可以加入青菜一起翻炒几次。然后倒入大米加水一起煮开即可食用。
2、番茄鸡肉丸。同样将鸡胸肉切碎，放入碗中加蛋液、盐、葱姜碎等，混合搅拌均匀放置一旁备用。再用开水烫一下西兰花。当锅中水烧开转小火，将鸡胸肉一勺一勺放入，待鸡肉成圆型且煮熟后捞出。再起锅将松仁放入翻炒一下，随后加入番茄酱、白糖等搅匀后加入鸡肉丸、西兰花，一起翻炒均匀即可出锅。
3、板栗炖鸡。将鸡块、板栗洗净，等油热锅后加入鸡块和生姜翻炒一会，然后加水没过鸡块即可，大少烧开等至40分钟左右，加入板栗，小火炖煮半个小时后加盐调味即可出锅。若是有需要也可以添加一些胡椒粉，使味道更加鲜美。
4、可乐鸡翅。这道菜很受孩子喜欢。一般将鸡翅洗净然后在其中一面划几刀，加入料酒、酱油、胡椒粉等腌制两个小时以上。然后起锅放油将鸡翅放入煎至两面金黄，倒入可乐和一些老抽，小火炖煮几十分钟转大火收汁即可出锅。
鸡胸肉怎么做好吃呢
鸡胸肉做法：
所需食材：鸡胸肉，大蒜，黑胡椒粒，蚝油，生抽。
1、鸡胸肉用水冲洗干净，放入案板上，逆着纹路切成片状，不要切太薄，留一点厚度。
2、鸡胸肉放入盘中，加生抽、蚝油、蒜片和黑胡椒碎抓拌均匀，腌制半小时。
3、不粘锅内少放油，或者不放油，小火慢煎鸡胸肉，煎好以后就可以出锅啦!吃的时候可以配上芦笋、胡萝卜之类的素菜，营养又美味。
鸡胸肉怎么做给孩子吃
准备材料：
鸡小胸2-3条、蘑菇2-3朵、鸡蛋1个、面粉、盐
做法：
1、蘑菇切碎。可以是香菇也可以花菇。尽量碎一点。
2、鸡小胸去掉白筋剁成泥
3、锅内放少许油，将蘑菇碎炒熟
4、蘑菇在炒的过程中可以加一点点宝宝盐，炒好以后稍放凉。
5、剁好的鸡肉泥里加鸡蛋搅匀
6、加入炒熟的蘑菇碎搅匀
7、加面粉适量
8、再加核桃油两小勺搅拌匀
9、搅拌均匀的混合物倒入锅中，用铲子抹平。
10、盖上锅盖小火焖几分钟
11、翻面以后还是盖锅盖小火焖几分钟
12、可以在锅里用铲子直接切成块
鸡胸肉怎么做好吃小孩子喜欢吃的
鸡胸肉可以把它腌制一下，然后用鸡蛋液，面包糠站上去油锅炸。这样就可以炸成一个大鸡排，然后切成一条一条的，小孩子可以蘸番茄酱去吃，或者把鸡胸肉切成一片儿一片儿的穿成肉串儿，也放在油锅里去炸。如果有，空气炸锅的话，放空气炸锅里也可以的，然后撒上佐料，向籽然那些佐料就可以吃了。
