在酒品类选择上无非就是白酒、葡萄酒、保健酒、洋酒（烈酒）等，根据具体的地理环境、送礼习俗、饮食特征风格确定！在价格方面，个人觉得在经济条件允许范围内，可以购买品质好、品牌响的酒品，毕竟是第一次在人家里过中秋节，更要心诚礼重，良好的开始事半功倍哦。
另外，中秋是我们大中华的传统佳节，举家团圆少不了共享佳肴，这个时候更要注意膳食之道，即营养均衡，结构平衡。那么送礼也就有了讲究，这里包涵有你的真诚、细腻、成熟、礼数等。
在酒与美食搭配方面编者认为有三个原则：（1）和谐互补、配搭平衡、相得益彰。（2）菜是主角，酒是配角；（3）了解饭菜的特征，知道酒的特性，更能搭配得当。
如果是白酒，编者曾提议，如川菜 “味辣口重”， 适宜浓香型白酒；粤菜、潮汕菜清香原味原汁，适宜清香型白酒；酱香型白酒，除了适合贵州本地菜、东北、西北菜系也可搭。
选择葡萄酒作为菜肴的配角，如果主食以牛羊猪等家畜类为原料烹制，而且汤料、酱料味重汁浓，则选择红葡萄酒是经典，原理是红葡萄酒里的单宁会和肉制品中的蛋白质相融合，软化肉质纤维，促进消化，适当的劲酸又可缓解一定的油腻，起到收敛味道，又能提供必要平衡作用。
如果主食以淡水鱼虾、海鲜类制品、蔬菜类为原料，且烹制方式为清蒸、焯水等，汤清淡、汁味浅情况下，白葡萄酒是不错的选择，这类食物肉质细嫩，脂肪含量低，加工过程也未添加额外的油脂，白葡萄酒丰富的果香和清爽的酸度，既不影响食物鲜嫩细腻的口感，又可以解腥去腻，达到酸爽宜人、圆润丰腴的饮食效果。
编者个人认为，桃红葡萄酒或者起泡酒（香槟也是其中一种），特别适合中秋赏月吃饼的习俗，这些酒有优雅果香气、酸爽清新感、平衡持久度，适合搭配月饼、点心、蛋糕、馅饼等本身甜味较重的食品，既解腻舒适，也和谐宜口。
