1.白贝用清水养几个小时吐沙。
2.鸡壳洗干净待用。
3.苦瓜去瓢和籽，切薄片待用。咸蛋只去蛋黄，压碎待用。
4.鸡壳和瑶柱放入砂锅内，注入适量清水。
5.煲出高汤（一般慢火煲一个半小时左右）
6.捞出骨头只留鸡汤。
7.依次放入苦瓜青、白贝，咸蛋黄
8.猛火煮至白贝开壳
9.下盐调味，出锅。
鸡汤白贝浸苦瓜青是怎么做的?
最佳答案1.白贝用清水养几个小时吐沙。2.鸡壳洗干净待用。3.苦瓜去瓢和籽，切薄片待用。咸蛋只去蛋黄，压碎待用。4.鸡壳和瑶柱放入砂锅内，注入适量清水。5.煲出高汤（一般慢火煲一个半小时
