拌芹菜怎么做好吃，豆皮拌芹菜的家常做法
食材明细
适量
芹菜
适量
绿豆芽
适量
葱丝
适量
红辣椒
适量
白糖
适量
味精
适量
食盐
适量
香油
适量
微辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
豆皮拌香芹的做法步骤
清爽小凉菜——豆皮拌香芹的做法步骤：1 1主要原料
清爽小凉菜——豆皮拌香芹的做法步骤：2 2芹菜、豆皮分别切丝，绿豆芽洗净
清爽小凉菜——豆皮拌香芹的做法步骤：3 3切好芹菜入沸水中焯一下。
清爽小凉菜——豆皮拌香芹的做法步骤：4 4豆皮焯水。
清爽小凉菜——豆皮拌香芹的做法步骤：5 5绿豆芽焯水。
清爽小凉菜——豆皮拌香芹的做法步骤：6 6所有焯过水的蔬菜放入大碗中，加入葱丝、红椒丝
清爽小凉菜——豆皮拌香芹的做法步骤：7 7加入食盐、味精、少许白糖提鲜，左后加入香油拌匀即可。
清爽小凉菜——豆皮拌香芹的做法步骤：8 8简单又好吃的小凉菜，做法极其简单，却清爽可口。
豆皮扣肉怎么做好吃，豆皮扣肉的家常做法？
豆皮扣肉主料五花肉500g豆腐皮300g辅料葱10g姜10g豆豉10g八角10g酱油10g步骤1.锅里加水，放入姜，葱，八角，料酒煮开2.五花肉要彻底煮熟了，接着捞起3.稍凉一会再用老抽抹均匀4.待上色好之后，锅里倒油加热，把抹好的五花色放入炸5.皮要在下面，主要炸皮（要盖上盖！）6.炸好后的五花肉要放入凉水，只要皮在水就好7.泡过的皮就会起泡泡，比较好看8.接着把五花肉切片9.切好的五花肉放入碗里10.再把豆皮切片11.切好的豆腐皮铺在五花肉上面12.再放入豆豉，葱段，料酒，酱油，姜，少许水13.蒸锅加水煮开后放入，蒸一个半小时14.蒸好后把汤倒出备用15.把碗里的五花肉倒扣在盘子里16.接着用玉米粉水加入原先的汤里勾芡17.最后再淋上扣肉就完成了
豆皮怎么做好吃？
辣椒炒豆腐皮、凉拌豆腐皮以及把豆腐皮用来当做火锅中的食材等等。
豆腐皮，在存放的时候还是需要放到阴凉的地方的，并且要避免让豆腐皮出现受潮的状况。
当豆腐皮放置的环境比较潮湿的时候，这样是很容易出现豆腐皮略显疲软的状况的。
豆制品中含有丰富的蛋白质、多种氨基酸、卵磷脂、钙质等，有效预防心血管疾病，促进骨骼发育，补充人体所需的营养物质，是很好的保健食品。
豆制品中食用最多的就是豆皮了，不仅做菜入味，口感也很不错，很多人喜欢吃。
石磨豆皮怎么做好吃？
解答：
石磨豆皮冷调好吃，放盐葱姜蒜香油辣椒油香菜，也可以刷火锅吃，色香味俱全
豆腐皮怎么做才好吃？
解答：
配方：3张豆腐皮、半个洋葱、1根黄瓜、500g五花肉、3棵小葱、适量姜、少许大蒜 。
炒豆腐皮的做法：
1、豆腐皮先用水浸泡一会，切成细条。准备好洋葱，把黄瓜和五花肉都切细条状。
2、五花肉用中火干煸至稍焦出油，放入少许姜末和盐，捞出五花肉留下猪油。
3、放入大蒜、洋葱进锅中，炒至半熟，然后把黄瓜也放进锅一起炒至七分熟。
4、下豆腐皮，翻炒。放入酱油、小葱、干辣椒、2勺盐，继续翻炒，八分熟后倒入一勺香油，放入香菜即可。
5、炒熟后加少许盐、少许味精调味即可。起锅，装盘。
小贴士
1、豆腐皮炒着吃容易硬，过两遍水让它吃起来绵软。整道菜只靠盐和鸡精调味，非常清爽可口。
2、在炒蔬菜需要另外加水时，记得一定要加开水，这样炒出来的菜不会发硬。
豆皮炒鸡块的家常做法大全怎么做好吃？
主料鸡腿2个香菇4个豆腐皮1张青椒1个辅料盐3克生抽15毫升老抽8毫升胡椒粉少许料酒8毫升冰糖5颗味精适量葱1段生姜2片蒜3粒豆皮炒鸡块的做法1.鸡腿切块。2.用盐，料酒，少量生抽腌制一会。3.豆腐皮切成长方片。4.锅中倒油，让豆腐皮过一下油味道会更劲道好吃，而且不会变烂。5.弄好的豆皮捞出备用。6.青椒切块。7.葱姜蒜切块片备用。8.锅中少许底油，然后放葱姜蒜煸炒出香味。9.放入腌制的鸡块翻炒。10.等鸡块变色后，放入一些生抽，老抽。放红烧酱油也可以。11.让鸡块均匀上色。放入泡好的香菇。12.添加开水覆盖鸡块，然后放入冰糖大火煮开后转中小火炖一下。13.汤汁差不多收一半的时候，放入豆腐皮，然后翻炒均匀。14.等汤汁再少一些的时候，放入青椒块。然后尝尝味道淡了就再放些盐。15.汤汁变少的时候开始大火收汁变浓稠，最后放少许味精（可以不放），即可出锅。烹饪技巧1.把握好放每个配料的时间，不然可能会过烂或不熟，根据食材熟的时间来安排。2.盐糖比例什么的按着个人口味酌情添加
