步骤/方式1
猪肉切丝，加生抽，料酒，淀粉搅匀腌制20分钟备用
步骤/方式2
蒜苗洗净，切两厘米小段
步骤/方式3
起锅烧油，放入肉丝炒至变色
步骤/方式4
放入豆瓣酱炒出红油
步骤/方式5
翻炒均匀，使肉丝入味
步骤/方式6
放入蒜苗翻炒
步骤/方式7
加生抽，料酒，糖翻炒均匀
步骤/方式8
盛出
蒜苗炒肉丝最正宗的做法?
最佳答案步骤/方式1猪肉切丝，加生抽，料酒，淀粉搅匀腌制20分钟备用步骤/方式2蒜苗洗净，切两厘米小段步骤/方式3起锅烧油，放入肉丝炒至变色步骤/方式4放入豆瓣酱炒出红油步骤/方式5翻炒均匀
